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燃島（もえじま）　芋焼酎　25度　900ml

その他 ■ 検索キーワード その他 内で 全体で 価格 円 ‐ 円 燃島（もえじま）　芋焼酎　25度　900ml 販売店 : 久保酒店 価格 : 1,575 円 (税込) 送料別 詳しくはコチラ [鹿児島県] [萬世酒造]本格芋焼酎、燃島は、清酒での使用が一般的な黄麹菌と、主に焼酎に使用されている白麹菌を併用した業界で初のこころみ、仕込みは、明治末期の製法「どんぶり仕込法」を採用。 まず酒母を造り、これに主原料を加える通常の二次仕込法と異なり、麹と主原料と水を同時に加え仕込み、蒸留後は3年間にわたり、かめ壷などで熟成させる。 「味の成分が多く、酸味が一般の焼酎に比べ、3〜4倍と強いので料理との相性が良い。 口当たりもやわらかく、まろやかな味わい、華やかな香り」が特徴。 どっしりとした印象の船徳利びんに詰めた［燃島］は、鹿児島県・錦江湾に浮かぶ新島。 安永8年（1779年）の噴火で桜島の北東に出現した島で、海岸線の侵食から、沈みつつある島とも形容される。 そんなロマンを秘めた島を酒名とした。 主原料：黄金千貫麹：黄麹、白麹使用酵母：自社酵母蒸留：常圧蒸留年度：平成11年杜氏：片平満喜男容量：900ml製造：[萬世酒造] 久保酒店の商品を検索

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