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販売店 : YNSトウキョー(ワインズ東京)

価格 : 1,239 円 (税込) 送料別 クレジットカード利用可

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白スパーク 750mlシャルドネ、トレッピアーノ猛烈に売れてます!!わずか2日間で2,100本以上が瞬く間に完売!早くも6564本完売です!60本追加しました。

2008.11.19ロゼも採算度外視の素晴らしい美味しさです!!合わせてお求めください!![モンテベッロ・スプマンテ・ロゼ NV]http://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/61-nv-138-0002/スプマンテとはイタリア語で「Spuma(泡)の出るもの」つまり発泡酒を意味します。

コルクの栓を抜くときのポン、という華やいだ音、華奢なフルートグラスの底の方からきらきらと光を反射しながら立ち昇る泡…。

人生を楽しむ天才イタリア人はこのスプマンテを非常に好みます。

このワインを造るベッラジオ社はヴェネツィアから北へ約60km、その名も"ストラーダ・ディ・コッリ(丘陵地の道)"という地域に位置します。

1700年代から同地でワインを醸造していたコスモファミリーが、高品質ワインを世界へ送り出そうと、設備投資と改革を行って創業したのが始まりです。

優れたスプマンテ(発泡性ワイン)で知られるワイナリーですが、地元の品種を用いた赤ワインも手がけ、定評を得ています。

醸造家のルイジ・コスモ氏は地元の名門、コネリアーノ醸造学校を卒業後アメリカのワイナリーで学んだ経験を活かし、最先端の技術を導入しながらも、伝統を守り自然と共生しながらワイン造りを行なっています。

スプマンテは心地よいフルーティな香りに、すっきりとした爽やかな味わいが広がり、さらに余韻の残る美味しさです。

このスプマンテは辛口なので、どんな料理にも合わせやすく、食前酒からメインまで楽しめます。

また和食でも中華料理でも、さっぱりしたものから脂っこいものにまで料理の邪魔をせず、しかも炭酸の泡が口の中をすっきりさせてくれます。

前菜、パスタ、魚料理、和食など、なんにでも合わせられる万能選手、スプマンテ!キリッと冷やしてお召し上がりください。

あの【ジョルジオ・アルマーニ】も大絶賛とともにセレブパーティーで指定使用!!さらになんと最高級三ツ星レストランまでもが御用達!!【まさに採算度外視!!】圧倒的なコストパフォーマンスに誰もが愛する劇的スパークリング!!有名イタリアンが最も愛する優雅な泡立ちがなんとこの価格で堪能できるんです!![モンテベッロ・スプマンテ・ビアンコ NV] あのミラノの世界的ファッションブランド【ジョルジオ・アルマーニ】も、東京で開催されるファッションショーの後に行われるセレブパーティーでは、わざわざ指定してこの凄腕スパークリングを使用!!。

さらには、近年どのレストランガイドにも紹介されるほどの、間違いなく今のイタリアレストランの流行の最先端を行く東京青山のあの有名店はハウス・スパークとして使用し!!、在日イタリア人も認める、薪窯で焼きあげた本格ナポリスタイルのピッツァで有名な六本木のあの有名店では、グラス・スパークリングとして使用!!。

トドメは、何といってもイタリアで二番目にミシュラン三ツ星レストランの栄誉に輝いたあの名店も、パーティースパークとして使用するのは勿論のこと、この凄腕の造るプロセッコをメニューにオンリスト!!。

ここ日本では数えきれないほどの有名イタリアンで使用され、そして日本国中のイタリア・レストランでは、その圧倒的なコストパフォーマンスで他の追随を全く許さず、イタリア辛口スパークリングとしては輸入量No.1の座を独走し続ける物凄い劇的スパークリングの登場です!!。

『その魅惑的で繊細な細やかな泡立ち、そしてフルーティな香りに、爽やかな喉ごし・・。

時間が経っても全くその泡が消えることなく、高級シャンパンのように細長い泡が立ち上り続ける・・』わずか1180円でこれほどの素晴らしい味わいと魅惑的な雰囲気が堪能でき、しかも、そんな超有名人・有名店も愛して止まない、まさに劇的スプマンテながら、その殆どがレストランで使用されるために、なかなか一般市場ではお目にかかることも少ない、イタリア大好き、スパーク大好き、という方には堪らない素晴らしいスパークリングのご紹介なんです!!。

その名も[モンテベッロ・スプマンテ・ビアンコ NV]!!!この劇的スパークリングを造るのは、『このイタリアワインが1000円台!?信じられない!』『これホントに1000円台なんですか?
ズルとかしてないですよね?
』こんなコメントとともに漫画モーニング誌で大人気『神の雫』で、5000円を超えるフランスワインに勝った1000円台のイタリアワインとして大絶賛され、今でも日本中から熱い視線を浴び続ける、あの[ベッレンダ社]!!。

話題になったのは赤ワインだったんですが、実は実はこの凄腕、物凄く安くて、物凄く美味しいスパークリングの造り手として現地イタリアでは超有名な造り手なんです!!。

イタリア最高評価誌[ガンベロ・ロッソ]のスパークリングワインばかりが特集された[SPUMANTE d'Italia 2006]で[プロセッコ・サン・フェルモ]という上級スパークが見事オスカー賞を受賞!!。

さらに続く[SPUMANTE d'Italia 2007]でも、今度は[プロセッコ・サン・SG1931メトド・クラシコ]が見事オスカー賞を受賞!!。

さらにさらに双璧をなす評価誌[エスプレッソ2007]では、[プロセッコ・サン・フェルモ]が15.5/20点、[ルーリオ・シャルドネ・メトド・クラシコ]が16/20点と高得点を連発!!。

つまり、イタリアを代表するスパークの凄腕というわけです!!。

イタリアは水の都ヴェネツィアから北へ60kmほどのところにあるヴィットリオ・ベネトはコネリアーノ地区にある造り手で、このコネリアーノ地区はイタリア有名スパークリング【プロセッコ】の最良区画畑がある産地として有名で、砂礫の多いなだらかな土壌の丘に広がる絶好の丘陵地からいくつもの極上プロセッコが生まれる、まさにスパークリングの聖地!!。

今回ご紹介のスパークは、そんな聖地で造られ、しかもなんとこの価格にして、あのブルゴーニュのモンラッシェなどにも使用している高級ブドウ品種シャルドネを主体にし、さらにはオスカー賞を受賞した高級【プロセッコ】と全く同じ製造方法で造られているんです!!。

輸入業者さんによると、毎年値上げの要請が造り手からある中どうしてもこの価格を維持するために断り続け、まさに1180円という価格は採算度外視でリリースし続けているというわけです。

そんなこともあって、この圧倒的なコストパフォーマンスを生み出し、他の追随を全く許さず、イタリア辛口スパークリングとしては輸入量No.1の座を独走し続けている所以です!!。

前菜、パスタ、魚料理、和食など、何にでも合わせられる万能スプマンテです。

キリッと冷やして、有名イタリアンの雰囲気そのままに、ゆったりとお召し上がりいただければと思います!!。



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