作者 "アン・ボークワイン"

人類4000年のレシピ バビロニアのごちそう・アステカの主食・華麗な宮廷料理──食の歴史をたどる65皿人類4000年のレシピ バビロニアのごちそう・アステカの主食・華麗な宮廷料理──食の歴史をたどる65皿

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作者 : KEIKO | 南直哉 | サラ・マッカーサー | 柳生博 | 渡辺雅敏 | 犬走比佐乃 | 川真田早苗 | 武田晴人 | 大岡信 | 小笠原理恵 | 笹根由恵 | 菊乃 | 電通国際情報サービス 清水琢也 | 山元聡子 | R.DouglasCollins | 加藤晃 | 横林賢一 | ウルリッヒ・ピドゥン | 山崎和邦 | 原田拓 |   ...
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人類4000年のレシピ バビロニアのごちそう・アステカの主食・華麗な宮廷料理──食の歴史をたどる65皿

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シリーズ : 人類4000年のレシピ バビロニアのごちそう・アステカの主食・華麗な宮廷料理──食の歴史をたどる65皿 
作 者 : マックス・ミラー  アン・ボークワイン  神奈川夏子  遠藤雅司(音食紀行) 
価格 : 3,960 円


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