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大きな部位のひとつです。霜降り脂肪が適度にあり風味がよくキメが細かく旨みが濃い部位です。すき焼きや焼肉に最適。
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最上質A4等級以上の肩ロースをすき焼き用でご用意しました。バランスのとれた肉質の旨みと風味をご堪能ください。
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赤みがうまい、幻の和牛『土佐あかうし』赤身に宿る、芳醇なうまみ。
【岡山県玉野市】
【リピーター続出♪】阿波黒牛の美味しいすき焼き。卵と絡めて食べる味わいは絶品♪200gのパックに分かれいて使いやすい!冷凍庫にあると急なお客様に対応可能!
水資源に恵まれ、きめ細やかな霜降りと、ジューシーかつ脂の甘味、赤身の旨味を感じられる味わいが特徴です。
冷凍便でお届け うま味とやわらかさ、ヘルシーさを兼ね備えています
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生活応援!カレーやシチューなど、普段のお料理に大活躍!!
肉質日本一!絶品すき焼きで贅沢なひと時を
滋賀県が誇る銘柄和牛「近江牛」
「近江松喜屋」「ひとくちステーキ」は、松喜屋の厳選近江牛が織りなす風味と食感の極み。ロースの旨みと甘さが口いっぱいに広がります。
冷凍便でお届け 2017年度全国和牛能力共進会において総合優勝。
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A5ランクの≪常陸牛・煌≫と、常陸牛の食べ比べをぜひご賞味ください!黒毛和牛 和牛 国産黒毛和牛 国産牛
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