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中目黒のフレンチビストロ BistroBolero フランス産の鴨です。 低温でじっくりと火を通し、しっとり柔らかに仕上げています。
名称鴨もも肉のコンフィ原材料名鴨もも肉(フランス産)、サラダ油、スパイスソルト、砂糖、粒マスタードソース(別添)内容量1本(約100〜120g)アレルギーなし ※本品製造工場は特定原材料(小麦・かに・落花生・乳・エビ・卵)などを使用する製品と同じ工場で生産しております。 栄養成分表示(1袋あたり)(推定値) 熱量:251kcal タンパク質:26.6g 脂質:16.1g 炭水化物:0g 食塩相当量:1.8g賞味期限冷凍30日保存方法冷凍保存製造者Bistro Bolero(中目黒ビストロボレロ) 東京都目黒区上目黒2-47-11開封後の取り扱い解凍、開封後はお早めにお召し上がりいただき、再冷凍はおやめください。 配送方法クール(冷凍便)でのお届けになります。 入手困難 フランス産 鴨 使用! 【フランス産 鴨のコンフィ】フランス産の仔鴨のモモ肉を、フォアグラの脂をブレンドしたコクのあるオイルでコンフィに。 皮目をパリッと香ばしく焼き上げてお召し上がりください。 自然解凍後、500Wの電子レンジで2,3分温め、油をひいたフライパンで両面を香ばしく焼き上げてからお皿に盛りお召し上がりください。 お好みで、別添えの粒マスタードとご一緒にお召し上がりください。 ※料理の写真はイメージです。 付け合わせは商品には含まれません。 ミシュラン・ビブグルマン連続受賞経歴のあるシェフが丁寧におつくりしております。 単品商品は簡易包装で発送いたします。 ギフトBOX(300円)も同時に注文いただきますと、商品を丁寧に養生し、専用のBOXに詰めて送らせていただきます。 母の日ギフト・父の日ギフト・お中元・お歳暮・お祝い事(結婚・内祝い・お返し)など贈り物の発送も承っておりますのでお気軽にご相談下さいませ。 関連商品はこちらビストロのお肉だけ4点セット@中目黒Bi...6,850円チーズケーキ付き! 厳選コースセット@...7,000円チーズケーキ付き! 贅沢フルコースセッ...13,780円
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フランス料理とワインBistroBolero
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