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商品説明

芸術的な霜降りの神戸牛を あっさりと贅沢にしゃぶしゃぶで 薄くスライスしたお肉をお湯にさっとくぐらせて、脂肪分を落とす しゃぶしゃぶはまさにヘルシー。
あっさりとしたなかにも、神戸牛の繊細且つしっかりとした旨みが活き、 独特の柔らかい肉質と甘味をご堪能頂けます。
口の中でとろける贅沢な一品、火を通しすぎず、赤身が残るくらいがお勧めです。
  名称 肩ロース(しゃぶしゃぶ用) 産地 兵庫県産 内容量 700g 消費期限 発送当日にカットします 冷蔵 発送日より3日 ・ 冷凍 1ヶ月 遠方によりお届けに2日以上かかる場合は冷凍発送とさせていただきます 保存方法 5℃以下で保存して下さい 加工業者 株式会社グローイングコンセプション 兵庫県神戸須磨区常盤町2-1-15 AMビル2F 付属 さんご塩 神戸牛認定証(コピー)牛脂 配送予定日 カード決済・代金引換 正午までのご注文で当日発送致します(休業日を除く)バランスが良く非常に人気の高い肩ロース。
関西ではクラシタと言う名前がついています。
牛に乗る際に使う鞍(くら)の下の部位である事が語源とされています。
特に霜降りの部分はリブロースから続く部位で非常にやわらかく甘みがあり、その外の部位は神戸牛の本来のお肉の味を感じる事ができます。
その両方の絶妙なバランスを併せ持つ肩ロースを一度是非体験してみて下さい。
すき焼きやしゃぶしゃぶの自宅用にはもちろん、贈答用として人気が高い部位になります。
部位上少し脂が多目の部位にはなっております。


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¥ 21,470-(税込)


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#ショップ名 : 神戸牛専門店 神戸ぐりる工房

#送料 : 送料込

#クレジットカード : 利用可

#海外配送 : 海外配送不可

#あす楽 : 翌日配送可能

#あす楽配送対象地域 : 群馬県/埼玉県/千葉県/東京都/神奈川県/新潟県/富山県/石川県/福井県/山梨県/長野県/岐阜県/静岡県/愛知県/三重県/滋賀県/京都府/大阪府/兵庫県/奈良県/和歌山県/鳥取県/島根県/岡山県/広島県/山口県/徳島県/香川県/愛媛県/高知県/福岡県/佐賀県/熊本県/大分県/宮崎県/茨城県/栃木県

#ギフト : ギフト包装可能



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