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とことんまでこだわりぬいた無農薬 有機栽培100%の原料米で出来た玄米麹が登場!
▼特別栽培米関連商品はこちらから▼ おたまや工場長が水田の選定までこだわり。 肥料は当店の無玄米麹を絶妙なタイミングで水田に入れ育成し乾燥調整まで監修した原料米を使用した。 無農薬 有機肥料100%使用米の玄米麹(生こうじ)1kgです。 原料米はその年の新物コシヒカリでシーズンに1度(8t)の入荷のみで終売となりますので何卒ご理解下さいませ。 この製品は味噌、甘酒、塩麹、お漬物作りなどオールマイティーにお使い頂けます。 ※無農薬有機肥料 コシヒカリ100%の原料米でお作りしております。 名称 米麹 原材料 玄米(千葉県)、麹菌 ※コシヒカリ米 内容量 1kg袋詰め 賞味期限 冷蔵庫14日 / 冷凍庫6ヶ月 保存方法 冷蔵 / 冷凍 製造者 有限会社おたまや(山形県米沢市)
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