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商品名 クリスタル岩塩ミルタイプ 500g 名称 食塩(採掘岩塩) 商品サイズ(パッケージ) 約 24cm×12cm×7cm ※1packあたり 内容量 500g(250g×2pack) 製造工程 採掘→洗浄→粉砕→異物除去→パッケージング 原産国名 パキスタン タイプ 岩塩専用ミルで挽いて使う、ミルタイプ(小粒) ※粒の大きさについて 天然の岩塩につき粒のサイズはまちまちです。 平均すると3〜5ミリ程度ですが、1ミリ程のもの〜長辺で1センチ程あるものも含まれます。 また、製造ロットにより、小さめが多い〜大きめが多い、などの変動がございます。 貴重なクリスタル岩塩を無駄にしないためにも、ご理解いただけますと幸いです。 賞味期限と保管方法 賞味期限はありません。 (約2億年もかけてできたお塩です! ) 湿気を避けて密封して保管してください。 成分表(100g中) 熱量:0kcal タンパク質:0g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:99.14g カルシウム:80mg マグネシウム:32mg カリウム:35mg 【1】お塩の特徴 「クリスタル岩塩」は、表面がツルっとしたガラス質の珍しい結晶構造で、まるでクリスタルのようにキラキラと光るお塩です。 パキスタン西部、ヒマラヤ山脈に連なる2億5千万年前の古代地層から採掘されます。 ヒマラヤ岩塩のほとんどは有色不透明ですが、クリスタル岩塩は最も採掘量が少ない無色透明な結晶です。 この美しい結晶には、古代海水の旨味が埋め込まれており、料理の専門家にも「水に溶かすとホタテの貝柱の旨味を感じる不思議な塩! 」として知られています。 成分比的には単純にしょっぱいお塩になるはずが、含まれるニガリ成分はごくわずか。 不思議な旨味を感じるのは、古代海水が3億年以上もの時をかけ、ヒマラヤ山脈の高圧力で結晶化したお塩だから・・・この特殊な生成過程が理由だったのです。 【2】その減塩、大丈夫ですか? お塩はなるべく摂らない方がいいと一般的に思われがちですが、いき過ぎると実は危険でもあるんです。 極端なダイエットが健康を損ねてしまうことがあるように、お塩を控え過ぎても、生きる活力が失われてしまいます。 なぜならお塩は体温をあげ、新陳代謝を行う活力の源だから。 江戸時代には罪人の生気を奪うためにお塩を与えない「塩抜きの刑」なんてものがあったほどです。 工業化が急速に進んだ昭和の時代に、日本人が口にすることができたお塩は「精製塩」のみでした。 この精製塩は化学工業用のお塩であり、本来のお塩が持つミネラルを失った、体に馴染みにくいお塩でした。 今は様々なお塩を手に入れられる時代です。 良質なお塩を選んで、適度に摂る「適塩(てきえん)」の時代になったといえるでしょう。 【3】源気商会といえば「塩水健康法」 塩分濃度、約0.1%〜0.3%のクリスタル岩塩水を摂り、体内を潤す健康法です。 塩水健康法には、様々なお塩を用いることができますが、源気商会では特に、ヒマラヤ産クリスタル岩塩をお勧めしています。 クリスタル岩塩は天然の岩塩層から採掘され、イオン分子の結合エネルギーが高く、水に溶けやすいお塩であるためです。 商品購入の際「塩水健康法」がわかるパンフレットを同梱させていただいております。 ※「塩水健康法」は株式会社源気商會の登録商標です
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