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「お店で食べていただく美味しさをご家庭で味わって欲しい」との思いから当店のお肉は冷凍ではなく、「生肉」で発送しております。
万両しゃぶしゃぶセット A5ランク極上若狭牛ロース 400g ふくいポーク ロース肉 400g (7〜8人前) しゃぶしゃぶ・すき焼き 万両 若狭牛は味もさることながら、色も美しい牛肉です。 越前若狭の四季に富んだ気候と豊かな風土のなかで、丹精込めて育てたものから、さらに若狭牛流通推進協議会(福井県経済連畜産課内)が厳選した最高級の牛肉です。 「ふくいポーク」は、福井県内で人気の豚。 福井県のブランド肉「ふくいポーク」は、コウノトリで有名な越前しらやま地区で飼育されております。 自然の湧き水と小さなため池が点在し、全国的にも希少な生物が生息しており日本の里地、里山百選にも選ばれております。 山里の景色がよく、癒されるので豚にストレスが無く育ち、肉質は「しまりが良く柔らかい」脂身もさっぱりしており福井県越前市白山地区の養豚農家で、安全な飼料徹底した衛生管理の元育てられております。 新鮮な生肉を真空パックでお届け 「お店で食べていただく美味しさをご家庭で味わって欲しい」との思いから当店のお肉は冷凍ではなく、「生肉」で発送しております。 真空パックにより、安全で新鮮な状態でお届けいたします。 長年の歴史と経験により見出したしゃぶしゃぶに最適なお肉のカット。 お湯に通したときに最もおいしくお肉をいただけるこだわりの厚さです。 お店でしか味わうことのできなかった万両のしゃぶしゃぶをご家庭でお召し上がりいただけます。 お客様の要望から生まれたすき焼き 常連のお客様からお肉をすき焼きにして食べてみたいとの要望があり、数年前からすき焼きをご提供しています。 厳選した最高のお肉はすき焼きでも美味しくいただけます。 ■商品名…万両しゃぶしゃぶセット「A5ランク極上若狭牛ロース400g」「ふくいポーク ロース肉 400g」(7〜8人前) ■内容量…精肉 (牛ロース肉400g、豚ロース肉400g) ■原材料…若狭牛(福井県産)、ふくいポーク(福井県産) ■賞味期限…精肉(発送日から冷蔵で4日、到着後冷凍で2ヶ月) ※送料込みの商品です。 (ただし北海道、沖縄、離島は除きます) ※クール冷蔵便での発送となります。 実店舗には最高のしゃぶしゃぶを求めて、お客様がお店を訪れます。 個室の落ち着いた空間でしゃぶしゃぶをお楽しみいただけます。 お客様の中には親子三代に渡って来店される方もいらっしゃいます。 確かな品質と格別な味を守ることで、40年間支持され続けてきました。
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