小豆
インゲンマメ
枝豆
えんどう
黒豆
ひよこ豆
落花生
その他
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北海道産大豆の代表的品種銘柄です。 味噌や豆乳、豆腐など潰して加工するのに適しています。
■特徴 大豆は「畑の肉」といわれ、たんぱく質の含有量は牛肉より多く、100g中に35g〜40g含まれています。 この「とよまさり」は他の大豆より、美味しさの指標のひとつである「ショ糖含有率」が6.8%〜7.7%と高く、また北海道産大豆の代表的品種銘柄であります。 「とよまさり」は「トヨムスメ」、「トヨコマチ」、「ユキホマレ」、「トヨホマレ」の品種から構成された銘柄です。
■栄養 大豆には成長発育に必要なリジンというアミノ酸が豊富に含まれています。
■こんな料理におすすめ 味噌や豆乳、豆腐など潰して加工するのに適しています。 (安価の為) ■ご注意 ■・表示重量はあくまでも製造(袋詰め)時点のものです。 自然乾燥によりお客様の下に届く頃には 約2%〜3% 目減りしている場合があります。 ・業務用(豆類)の発送は豆平(富山県)またはメーカー(北海道)より直送になります。 在庫状況により出荷地が異なります。 ・納期はご入金確認後2営業日以内の発送を心がけております。 (業務用商品は5営業日以内となる場合もあります。 ) 年末年始、ゴールデンウィーク、お盆期間などはお届けに1週間以上かかる場合があります。 ・パッケージが写真と異なる場合があります。 ・豆類は15度以下の冷暗所で保管して下さい。 この条件下で収穫後2〜3年以内でお使い下さい。 高温多湿で保管するとカビや虫がわく恐れがありますので、冷蔵空調設備のない方は大量購入はお控えください。 ・業務用商品は返品には応じられません。 ◎以上の内容をご理解の上、お買い求めください。
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