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良質の植物油
【特徴】 こめ油は100％お米を原料とした、良質の植物油です。
素材の味を引き立てる風味の良さが特徴。
炒めもの、揚げもの、ドレッシングなど、どんなお料理にも美味しくお使いいただけます。
揚げ物にすると油特有のニオイも少ないので風味が良く、香ばしいと高く評価されており、高級料亭やレストランなどでも使われております。
熱を加えても酸化しにくく、カラッと仕上がります。
料理が冷めても美味しさが続くため、お弁当用に使うのもオススメです。
料理だけでなく、液状油を使うシフォンケーキや、バターを使用するお菓子作りでもバターの半分量から全量を置き換えてご使用もいただけます。
米ぬか由来の機能性成分（ビタミンE、トコトリエノール（スーパービタミンE）、植物ステロール、γ-オリザノール）を多く含みます。
【メーカー】 築野食品工業株式会社 【原材料】 食用こめ油 【原産国】 日本 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存してください。
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¥ 690-(税込)
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パンとお菓子材料のマルコ
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