 かぼす
すだち
その他
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様々な国産柑橘類を贅沢に組み合わせた万能調味料。 焼肉 鍋物 焼き魚 天麩羅にサラダに何にでもよく合います。
高知県は全国生産の約4割をも占める柚子の産地です。
中でも"柚子の名産地"として有名な馬路村、北川村は高い山々に囲まれ、今でも"昔ながらの日本の良きふる里"を思い出すような、そんなのどかな"柚子の香りのする谷"にあります。
柚子は5月中旬ごろ白い花を咲かせ、10月下旬〜11月いっぱいが収穫期となり、村中が黄色に染まり、柚子の香りが谷間いっぱいに満ち満ちます。
製造業者 高知県北川村 北川村ゆず王国（株）
※この商品は、ゆず王国直送の為代引きがご利用いただけません。
柚子王国北川村から発信する他にない味がこの旨塩ぽん酢です。
それは柚子 檸檬 ダイダイ カボス 小夏蜜柑等の自慢の柑橘オンパレードを鰹節エキス，昆布エキス．酵母エキスなどで味付けをした魅惑のカクテルのような調味料。
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¥ 6,820-(税込)
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食品衣料とお洒落の店ニッセイSHOP
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