ケーキミックス
パンミックス
クッキーミックス
白玉粉
米粉・上新粉
葛粉
全粒粉
ライ麦粉
|
|
白神こだま酵母 ドライタイプ
お店TOP>フード>酵母・菌類>天然酵母・イースト>天然酵母>白神こだま酵母 ドライタイプ (200g)【白神こだま酵母 ドライタイプの商品詳細】 ●水に溶かすだけ! 種起こしが不要です。 つくりたいときにすぐ作り始められます。
●発酵力が強く、仕込から焼き上がりまで2時間半から3時間です。
●トレハロースを他の酵母より多く含んでいるため、パンがほんのり甘くしっとり焼き上がります。
●冷凍耐性に優れ、生地を冷凍保存できます。
●国産小麦粉と相性が良く、グルテン含有量の少ない小麦粉でも製パンが可能です。 【使用方法】・粉に対して2%の白神こだま酵母ドライ(粉が300gの場合、白神こだま酵母は6g)を、その約3倍(酵母6gの約3倍、18〜20g)量のぬるま湯(約30〜35度)に振り入れて5分程度待つだけです。 その後、よく混ぜ、溶け残りをなくして粉や先入れの材料と一緒に混ぜます。
※酵母を溶かすぬるま湯は、吸水の全体量から取り分ける。 【白神こだま酵母 ドライタイプの原材料】酵母【
注意事項 】・白神こだま酵母(R)ドライにおいて、酵母乾燥等の過程で色調が変動する場合がございますが、品質に問題ございませんので、安心してお使いいただけます。 ・酵母は、温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございます。 高温多湿を避け、冷暗所に保存して下さい。 ・開封後はお早めにご使用下さい。 【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サラ秋田白神リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 サラ秋田白神192-0362 東京都八王子市松木7-4042-679-7173広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[粉類]
商品を詳しく見る
¥ 2,592-(税込)
#ショップ名 :
楽天24
#送料 :
送料別
#クレジットカード :
利用可
#海外配送 :
海外配送不可
#あす楽 :
翌日配送不可
#ギフト :
ギフト包装不可能
商品を詳しく見る
「その他」の関連商品を見る
「その他」の人気商品を見る
「楽天24」の他の商品を見る
| | |