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本場韓国、シェアNO.1
美食の国韓国の、味の土台を築いた唐辛子味噌、コチュジャン。
食欲をそそる刺激で世界中に愛される、代表的な調味料です。
1956年の創業以来、長年の発酵技術で韓国トップブランドを守る大象(デサン)株式会社は、コチュジャンの名産地スンチャン村に自社工場を有し、昔ながらの『スンチャンコチュジャン』を、丁寧に作り続けています。
さらに優秀な開発スタッフによる原料の厳選から、優れた醗酵菌株の選抜培養、製法技術の開発、多数の特許取得など品質向上への努力を日々続けています。
そうした研鑽によって実現した、“主原料：韓国産米100％”というこだわり。
辛さの中に深いうま味とコクがあり、韓国料理はもちろん、世界各国のどんな料理にも合うのが特長です。
その昔王室献上の栄誉を得た、スンチャンだけの伝統の味、韓国NO.1コチュジャンをお届けします。
コチュジャンの名産地スンチャンで自社製造する米100％の味。
合成保存料・着色料・化学調味料不使用。
内容量 60g×3本×16個（1ケース） 名称 コチュジャン 原材料 水飴、唐辛子ミックス（唐辛子、食塩、にんにく、玉ねぎ）、玄米、大豆麹、オリゴ糖、食塩、唐辛子粉、もち玄米粉、酵母エキス、酒精、調味料（アミノ酸） 原産地 韓国 保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい。
輸入者 大象ジャパン当店では実店舗でも販売しております。
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