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大正時代の技・昭和時代の伝統を残しつつ、令和時代の新しい技法でフグのお刺身を引いています。仕入れたとらふくを関門の清流に3日泳がせ、餌を吐き出させて身を締めたものを使用。
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秋一番に味わいたい極早生みかんで、福岡県が育成したオリジナル品種の極早生みかん。この時期のみかんの中では糖度が高く内袋が薄い為、口当たりがよく、とてもジューシー。
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もつはぷるんっ!とやわらかで、噛むほどにもつの甘みや旨みが感じられる良質な国産牛もつの小腸のみを使用。お好みの野菜を入れるだけで本場の博多もつ鍋が手軽に楽しめます。
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たたきに使用しているムネ肉を塩と出汁に漬け込んで油で揚げ、自家製の甘酢に漬け込みました。レンジで温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。
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天然鯛のあらをふんだんに使った濃厚な出し汁。磯の香り漂うあわびめし、鰆めし。自然な味を生かし「安心」「旨い」「簡単」を求めた逸品です。
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明治23年創業の北九州の醤油屋がつくる、福岡県産丸大豆、福岡県産小麦を使用したこだわりのあま〜い九州醤油の5本セットです。
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厳選した九州のお肉を使用したハンバーグです。生地は柔らかく、とろけるような口どけになっており肉本来の脂の旨味とジューシーな肉汁を堪能できます。
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ふぐの本場関門海峡で鍛えられた眼と技で、熟練の職人が1匹づつ丁寧にさばき、最高のタイミングで調理し、ご家庭にお届け致します。厳選された本場のとらふぐをご堪能ください。
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まろやかでコクのある旨味の天然だし無着色辛子明太子と、新鮮ないかを無着色辛子明太子で漬込んだいかひびき、ピリッとした明太子の旨味と溢れる肉汁がおいしい豚まん明包のセット。
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福岡県の和牛、博多和牛をステーキで、もう一つの関門和牛は2種のスライスの食べ比べ。関門ポークはヒレでヘルシーに。そして、人気のスペアリブを豪快に。
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にんにくと生のすりおろし生姜、九州醤油のうまみがしっかりしみ込んでいます。8割程度揚げたところで急速冷凍をかけているので別途揚げ調理は不要！
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日本では数少ないハンドメードの工房。特徴は何と言っても立体感。平面的な服地を職人による様々な縫製技術で第二の皮膚と言われる、お身体にフィットする服に仕上げます。
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炭の火力管理を徹底した甘くて美味しい「壺焼ありがたいも」。生産量が少ない品種のさつまいもを丁寧に焼き上げた老若男女、安心安全に食せる冷凍焼き芋です。
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水素×ビタミンC・ビタミンD3で内側から輝く美へ。効率よく美味しく、大量の水素を摂取できるのが特長です。
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可愛いフォルムの肘かけが特徴。インテリアのアクセントとなるようなビビットなカラーが女性に人気のシリーズです。肘が左右自由自在に可動しますので、多彩な用途でご利用できます。
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八幡饅頭はカステラ生地で白あんを包んだ素朴なお菓子です。生地の焼き方、あんの練り方、包装紙など理想を追求し、保存料などの添加物は一切使用しておりません。
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独自開発した味付け製法！しっかり味付けし、さくらチップでスモークして焼き上げました！！ブロックでお届けするので、お好きな大きさで調理していただけます！
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めぐりのちからを整えるハーブ類をベースに、さらに男性向けに特化した発酵黒マカエキス末とミネラルの亜鉛を配合。植物性カプセル使用。
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独特の深い緑釉の手に収まりの良いサイズのフリーカップです。薄く軽い作りで、お茶、コーヒー、お酒など日用的に。陶器のあたたかい質感や、やさしい口当たりをお楽しみください。
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鮮度が決め手の天然鯛を絶妙な塩加減で味付けした「塩たい」。鯛の旨味が引き立つ天然の鯛めし。釣りたての鯛をそのままお刺身として、または漬け丼や茶漬けにしてお楽しみください。
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地厚で丈夫な小倉織のはし袋と、北九州市の社会福祉施設で制作した天然木のはしセット。はし袋はミニランチョンやコースターとして、また食事時のマスクのちょい置き場所としても。
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肉質はきめ細やかで柔らかく、少し甘めの脂質が特徴なお肉。夏・冬問わず、人気料理のしゃぶしゃぶでぜひお召し上がりください。ロース肉とバラ肉と肩ロース肉とを食べ比べ。
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空気清浄機分野では、日本で初めて「日本アトピー協会推薦品」に認証。光触媒フィルターで「元から分解して除去」、アレルギーの方やあかちゃんのいるお部屋でも安心して使えます。
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コンセプトは「ペットの隠れ家」です。人間用の本棚も兼ねており、人間とペットが共有できる家具です。
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創業明治40年から代々引き継がれてきた伝統の製法で作られた、しょうゆ特有の高い香りとコクを大切にしつつ、強いうまみと甘みを持っているのが特徴の大町醤油セットです。
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北九州市で創業115年！北九州市八幡東区の自社工場でこの道一筋の靴下職人が仕上げた極上靴下。最高級綿糸を使用し、抗菌と消臭のW加工で菌やニオイの発生を防ぎます。
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無着色辛子明太子は切れ子であるため、そのまま召し上がっても美味しく、パスタや炒飯に混ぜることでも美味しくいただけます。
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創業明治15年、蒲鉾をはじめとした総合食品業を営む山吹が贈る、福岡県の郷土料理である水炊きセットです。
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