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臭みも無くとても柔らかい肉質。900gと使い易いサイズです。
商品名 【冷凍】チキン丸鶏 中抜き 約900g ブラジル産 原材料名 鶏肉 内容量 約900g 保存方法 -18℃以下で保存してください 原産国 ブラジル 冷凍商品は冷蔵・常温商品は同梱出来ません。
冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。
冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。
※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。
お手軽サイズで処理済み。
使い易い丸鶏です。
【冷凍】チキン丸鶏 中抜き 約900g ブラジル産 インパクト大！
食卓を豪華に飾ります。
丸鶏で約900グラムというサイズなのでお手軽で、価格的にも使いやすいです。
ブラジル産ですが鶏臭くもなくとても柔らかい肉質です。
この価格であれば気軽にメニューに組み込みやすいのでは？ シンプルに塩での調理はもちろん、スパイスを塗ってオーブンで焼けばよりインパクトのある料理に仕上がります。
【解凍後写真】 〜丸鶏のディアボラ風〜 1.丸鶏の胸側を開き、塩、ハーブ、ペペロンチーノをまぶし皮面を焼いてオーブンでじっくり火を入れます。
〜クリスマスチキンのロースト（イタリア風）〜 1.鶏の背から開いて骨を抜きます。
サルシッチャにタマネギのみじん切り、卵黄、フォアグラを混ぜ、丸鶏に詰めます。
2.開いたところを縫い合わせて、160℃のオーブンで30分、そのあと190℃のオーブンで20分焼きます。
3.続いてソース作り。
紫キャベツをざく切りにし、パンチェッタとソテーします。
しんなりしたら赤ワイン、りんご、ドライプラム、クローブ、シナモンを入れ煮込みます。
煮詰まってきたら、フォンドボー、塩を入れて出来上がりです。
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¥ 990-(税込)
#ショップ名 ：
タルタルーガ
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