サンキラ葉 [中 50枚ネコポス4コまで] サルトリイバラ山帰来和菓子柏餅イバラ餅端午の節句こどもの日

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丁寧に選別・塩漬けした美しいサンキラの葉。イバラ餅(柏餅)に。

商品説明

名称中国産　サンキラ塩漬け内容量 50枚サイズ幅10cm前後使用方法 1. 薄い食塩水（1〜2％）に漬けて塩抜きをしてください。
2. 布巾で葉の表面の水気を拭き取ってご使用ください。
料理や菓子の飾り葉としてご利用いただけます。
保存方法高温多湿を避け、冷暗所または冷蔵庫にて保管商品説明高温多湿は避けて下さい。
サンキラは山帰来、サルトリイバラと各地で呼び名が異なります。
柏餅、いばら餅、料理の飾りや敷物などにご利用下さい。

※自然のものですので、サイズに多少のばらつきがございます。
サンキラの葉　50枚サンキラは山帰来、サルトリイバラと各地で呼び名が異なります。
柏餅、いばら餅、料理の飾りや敷物などにご利用下さい。
丁寧に選別された美しいサンキラの葉サンキラの葉は、別名「山帰来」「がめの葉」「イバラ」「サルトリイバラ」などと呼ばれています。
柏餅に西日本の柏餅といえば柏の葉ではなく、サンキラの葉を使う地域が多くあります。
伊勢以西では昔はカシワの木が自生していなかったため、サンキラの葉を代用していました。
【使用方法　料理や菓子の飾り葉としてご利用いただけます】薄い食塩水（1～2％）に漬けて塩抜きをしてください。
布巾で葉の表面の水気を拭き取ってご使用ください。
【保存方法】冷暗所(15℃以下)または冷蔵庫で保管してください。
長期保存及び夏季は、冷蔵保存してください。

※開封後はお早めにご使用ください。

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¥ 1,040-(税込)