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こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [規格]内容量:125g フランス サフ社のインスタントドライイーストです。 生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。 イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。 予備発酵不要で、ふんわりパンからハードブレッドまで幅広くお使い頂けます。 ホームベーカリー1斤分で使用する場合、1袋で約40回分お使い頂けます。 冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 フランスパン・食パンなど糖分の少ない生地(砂糖量:粉0〜15%目安)にお使いください。 用途:フランスパン・食パン・バターロール・クロワッサンなど糖分の少ないパン【原材料名】乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC(アスコルビン酸)【エネルギー】300〜400kcal(100g当たり)フランス・サフ社の予備発酵のいらないインスタントドライイースト生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。 イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。 ふんわりパンからハードパンまで幅広くお使いいだだけます。 毎日食べても飽きないテーブルロールを気軽に安定した発酵で気軽にパン作りを始められることが出来る、インスタントドライイーストです。 予備発酵をしたり、天然酵母ほど時間がかからないので、食べたいと思ったときに3時間ほどでパンができちゃうんです。 休日の朝だったらちょっと早起きして出来立てのテーブルロールで朝食なんて素敵ですね。 パンの焼けるいい香りとふわふわな手触りイースト臭が気にならない、パンの発酵した良い香りを感じられます。 ふわふわなパンがおうちで焼けた時とっても嬉しい気持ちになるはず。 家族やお友達に食べてもらいたいそんなパンが気軽な気持ちで焼けます。 ふわふわパンだけでなく、ハードパンにもインスタントドライイーストの量を少し減らして、ゆっくりと発酵させたハードパン。 粉の味わいとともに、イーストが発酵した深い味わいも魅力的。 ふわふわパンもハードパンも両方できるんです。 容量も選べます! 大容量の500g便利な小分けタイプこちらの商品は1袋単位での販売となります。 [規格]内容量:125g フランス サフ社のインスタントドライイーストです。 生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。 イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。 予備発酵不要で、ふんわりパンからハードブレッドまで幅広くお使い頂けます。 ホームベーカリー1斤分で使用する場合、1袋で約40回分お使い頂けます。 冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 フランスパン・食パンなど糖分の少ない生地(砂糖量:粉0〜15%目安)にお使いください。 用途:フランスパン・食パン・バターロール・クロワッサンなど糖分の少ないパン【原材料名】乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC(アスコルビン酸)【エネルギー】300〜400kcal(100g当たり)
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