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カテゴリ ： フード・ドリンク > アルコール飲料
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 【クール配送】【マグナム瓶】アルヴィナ・ペルノ ムルソー 1er ラ・ピエス・スー・ル・ボア [2019]1500ml (白ワイン)
 【クール配送】マグナム瓶 シャトー・ラフィット・ロートシルト [1951]1500ml
 【クール配送】ベッサン・トランブレイ シャブリ ヴィエーユ・ヴィーニュ [2021]750ml (白ワイン)
 【クール配送】カレラ ミルズ・ヴィンヤード ピノ・ノワール マウント・ハーラン [2016]750ml 【正規品】
 【クール配送】アルノー・ランベール ソミュール・シャンピニー イヴ・ランベール [2018]750ml
 【クール配送】ロウシーン・カーリー ブルゴーニュ・アリゴテ [2023]750ml (白ワイン)
 【クール配送】ドメーヌ・マニエール エシェゾー グラン・クリュ [2023]750ml (赤ワイン)
 【クール配送】エンビナーテ タガナン ブランコ [2021]750ml (白ワイン)
 【クール配送】ドメーヌ・オーディフレッド ニュイ・サン・ジョルジュ [2021]750ml (赤ワイン)
 【クール配送】ドメーヌ・ディルレ・カデ ゲヴュルツトラミネール グラン・クリュ スピーゲル [2005]750ml
【クール配送】ドメーヌ・ディルレ・カデ ゲヴュルツトラミネール グラン・クリュ スピーゲル [2005]750ml
 【クール配送】ヴァンサン・エ・ソフィー・モレ ピュリニー・モンラッシェ 1er ラ・トリュフィエール [2014]750ml
 【クール配送】ドメーヌ・ギィ・アミオ ブルゴーニュ ピノ・ノワール キュヴェ・シモーヌ [2016]750ml (赤ワイン)
 【クール配送】ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワン シャブリ グラン・クリュ レ・プリューズ [2017]750ml
 【クール配送】ボドキン ザ・ヴィクターズ・スポイルズ ソーヴィニヨン・ブラン [2014]750ml
 【クール配送】バターフィールド シャサーニュ・モンラッシェ 1er レ・ザンバゼ [2020]750ml (白ワイン)
 【クール配送】テヌータ・カパルツォ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ラ・カーサ [2007]750ml
 【クール配送】ドメーヌ・クロ・ド・ラ・シャペル ヴォルネイ 1er クロ・ド・ラ・シャペル [2015]750ml (モノポール)
 【クール配送】シャトー・モンローズ [2008]750ml
 【クール配送】ドメーヌ・ティエリー・グラントネイ ヴォルネイ 1er レ・サントノ [2023]750mlを含む2本セット (赤ワイン)
 【クール配送】ルモワスネ サヴィニー・レ・ボーヌ 1er レ・セルパンティエール [1995]750ml
 【クール配送】ダヴィド・デュバン ヴォーヌ・ロマネ [2021]750ml (赤ワイン)
 【クール配送】ジェラール・セガン ジュヴレ・シャンベルタン レ・クレ [2018]750ml (赤ワイン)
 【クール配送】ルー・デュモン レア・セレクション モンテリー ルージュ [2005]750ml
 【クール配送】ドメーヌ・ド・ベレーヌ ブルゴーニュ・シャルドネ クロ・ド・ラ・シャペル [2020]750ml (白ワイン)
 【クール配送】スペルス アンジェロ・ガヤ [1994]750ml
 【クール配送】プピーユ [2013]750ml
 【クール配送】ハートフォード・コート ストーン・コート シャルドネ [2019]750ml (白ワイン)
 【クール配送】マリヌー シラー [2020]750ml (赤ワイン)
 【クール配送】ディジオイア・ロワイエ シャンボール・ミュジニー 1er グリュアンシェール [2018]750ml (赤ワイン)
 【クール配送】シャトー・ムートン・ロートシルト [2012]750ml (赤ワイン) 【2012ボルドー】
 【クール配送】ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ シャトーヌフ・デュ・パプ キュヴェ・レイヌ・デ・ボワ [2005]750ml (赤ワイン)
【クール配送】ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ シャトーヌフ・デュ・パプ キュヴェ・レイヌ・デ・ボワ [2005]750ml (赤ワイン)
 【クール配送】マルク・コラン バタール・モンラッシェ グラン・クリュ [2016]750ml (白ワイン)
 【クール配送】アレックス・モロー ムルソー レ・ヴィルイユ [2022]750ml (白ワイン)
 【クール配送】フォントディ キャンテイ・クラッシコ [2003]375ml
 【クール配送】ドメーヌ・ジャック・カシュー ヴォーヌ・ロマネ レ・ジュネヴリエール [2019]750ml (赤ワイン)
 【クール配送】メロイ ソーヴィニョン [2021]750ml (白ワイン)
 コーテ マス シャルドネ [2022] 白ワイン 辛口 750ml フランス ラングドック&ルーシヨン IGP ドメーヌ ポール マス Domaines Paul Mas Cote Mas Chardonnay
 ベリーニ ソアーヴェ [2020][2021] 白ワイン 辛口 750ml イタリア ヴェネト D.O.C. ソアーヴェ カンティーナ フラテリ ベリーニ Cantine Fratelli Bellini Soave
 ヴィルボワ プイィ フュメ [2021] 白ワイン 辛口 750ml フランス ロワール VILLEBOIS POUILLY FUME
 シャトー ディッサン [2016] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ボルドー オー メドック マルゴー A.O.C.Margaux メドック 第3級格付 Chateau d'Issan
 ラウル ペレス / ウルトレイア ゴデーリョ [2020] 白ワイン 辛口 750ml / スペイン ビエルソ D.O. Bierzo / Ultreia Godello Raul Perez
 ドメーヌ ド フェラン シャトーヌフ デュ パプ [2019] 赤ワイン フルボディ 750ml フランス コート デュ ローヌ A.O.P. シャトーヌフ デュ パプ
 ドメーヌ サンタ デュック エリタージュ [2022] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml フランス コート デュ ローヌ Domaine Santa Duc HERITAGE
 パスクア ビアンコ ヴェネト [2023][2024] 白ワイン やや辛口 750ml イタリア ヴェネト州 IGT Pasqua Bianco Venet
 ドメーヌ オドゥール コカール ブルゴーニュ パストゥグラン [2019] 赤ワイン フルボディ 750ml フランス A.O.C. ODOUL COQUARD BOURGOGNE PASSETOUTGRAIN
 シャトー デ ゼサール メッツォ ベルジュラック ルージュ [2022] 赤ワイン フルボディ 750ml フランス シュッド ウエスト AOC
 ドメーヌ マルシャン グリヨ / ジュヴレ シャンベルタン ル クレオ [2020] 赤ワイン フルボディ750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ
 【クール配送】フロム・ワイナリー ラ・ストラーダ シャルドネ [2008]750ml (白ワイン)
【クール配送】【マグナム瓶】アルヴィナ・ペルノ ムルソー 1er ラ・ピエス・スー・ル・ボア [2019]1500ml (白ワイン)
【クール配送】マグナム瓶 シャトー・ラフィット・ロートシルト [1951]1500ml
【クール配送】ベッサン・トランブレイ シャブリ ヴィエーユ・ヴィーニュ [2021]750ml (白ワイン) |
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【クール配送】ベッサン・トランブレイ シャブリ ヴィエーユ・ヴィーニュ [2021]750ml (白ワイン)
フィネス、フローラル、ミネラル シャブリらしいシャブリを造る男！<br><br>このドメーヌはもっと話題になるべきで、シャブリの中でもトップ5に入るドメーヌです。<br><br>シャブリの町の北西、5キロメートルほど、フルショームの対岸に位置するラ・シャペル=ヴォーペルテーニュの集落に拠を構えるジャン=クロードが、ふたりの息子とともに12ヘクタールのドメーヌを運営。ジャン=クロードで現在4代目となるが、ドメーヌの歴史は19世紀後半の1878年まで遡ることができる。<br><br>ドメーヌが唯一所有する特級畑はヴァルミュール。大柄で重量感のあるシャブリを生み出すクリマといわれているが、このワインの凝縮感もただごとではない。白桃や砂糖漬けのレモンピールに蜂蜜。ミネラルが堅牢なストラクチャーを構成し、じつにパワフル。
Price ： 4,790 円
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【クール配送】カレラ ミルズ・ヴィンヤード ピノ・ノワール マウント・ハーラン [2016]750ml 【正規品】 |
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【クール配送】カレラ ミルズ・ヴィンヤード ピノ・ノワール マウント・ハーラン [2016]750ml 【正規品】
この「ミルズ」は、カレラ4番目の単一畑。ジョシュ氏の親友で、ワイナリーの土地を買収した際に力を貸してくれたジョン・エヴェレット・ミルズ氏の名にちなんでつけられました。<br>ジェンセンがロマネ・コンティなら、このミルズはグラン・エシェゾーに例えられます。畑はジェンセンより広いですが、ロマネ・コンティなみの低収穫により生産量はジェンセンより少ない。<br>ミルズ・ヴィンヤードのピノ・ノワールは、チェリーやレッドベリーの果実味を中心に、心地の良いスパイス風味、西洋杉のような芳香に溢れ、プラムやオリーブ、ビタースイートチョコレートの風味、十分な丸みのあるタンニンが特徴的です。
Price ： 10,780 円
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【クール配送】アルノー・ランベール ソミュール・シャンピニー イヴ・ランベール [2018]750ml
【クール配送】ロウシーン・カーリー ブルゴーニュ・アリゴテ [2023]750ml (白ワイン) |
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【クール配送】ロウシーン・カーリー ブルゴーニュ・アリゴテ [2023]750ml (白ワイン)
薬剤師、マスター・オブ・ワイン、そして有機栽培のブドウを使用した高品質のワインを少量生産するマイクロ・ネゴシアン「ロウシーン・カーリー」！<br><br>母国アイルランドで薬剤師をしているロウシーン・カーリーは、やがてワインに強く惹かれるようになり、フランスのモンペリエ大学とドイツのガイゼンハイム大学で栽培と醸造の修士号を取得しました。その後数年間、ボルドーの「シャトー・ラトゥール」とローヌの「シャトー・グリエ」に勤務してワイン造りの実際を学んだ後の2015年、ブルゴーニュのボーヌ市に自身のマイクロネゴシアンを起ち上げました。
Price ： 10,450 円
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【クール配送】ドメーヌ・マニエール エシェゾー グラン・クリュ [2023]750ml (赤ワイン) |
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【クール配送】ドメーヌ・マニエール エシェゾー グラン・クリュ [2023]750ml (赤ワイン)
エシェゾーのリューディのひとつ、レ・プーライエールのど真ん中にあり、DRCの所有区画に挟まれているため、長年同社から区画の交換の申し入れがあるという恵まれたロケーション！<br><br>1795年からヴォーヌ・ロマネの村の中心に構える歴史ある造り手だ。現当主のリシャール・マニエールで5代目となる。先代の頃はマニエール・ノワロ名義でワインを手掛けており、ロバート・パーカーからは、「熟成力のある凝縮したリッチなブルゴーニュを手掛ける」というコメントともに4ツ星評価を得ている。<br><br>緻密な畑仕事と伝統的なワイン造りから生まれる彼のワインからは、畑の良さがダイレクトに伝わってくる。今のブルゴーニュでは貴重な、古典的な味わいと素性の良さを備えたワインである。
Price ： 55,000 円
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【クール配送】エンビナーテ タガナン ブランコ [2021]750ml (白ワイン) |
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【クール配送】エンビナーテ タガナン ブランコ [2021]750ml (白ワイン)
火山性の土壌の畑になる古樹ブドウより、豊かな果実味とミネラル感を持つバランスの良い味わいのワイン！<br><br>エンビナーテは、アリカンテの大学で醸造学を専攻した同窓生であるロベルト・サンタナ、アルフォンソ・トレンテ、ラウラ・ラモス、ホセ・マルティネスの4人から成るワインメーカーのグループです。彼らは、2005年にワインのコンサルタント業をスタートさせた後にエンビナーテを設立しました。
Price ： 6,160 円
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【クール配送】ドメーヌ・オーディフレッド ニュイ・サン・ジョルジュ [2021]750ml (赤ワイン) |
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【クール配送】ドメーヌ・オーディフレッド ニュイ・サン・ジョルジュ [2021]750ml (赤ワイン)
畑の小ささからも分かるように、生産本数極僅かの限定生産キュヴェです。<br><br>アンリ・オーディフレッドはもともとDRC社の12人の正社員のひとりで、ロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当しながら(別の人がリシュブールとロマネ・サンヴィヴァンを、さらに別の人がグラン・エシェゾーなどそれ以外を担当。これが正しい情報です)、時折醸造にも携わっていたエースでした。2003年、ヴォーヌ・ロマネ村の入口付近にある実家のドメーヌを継承し、以降数年間、2足の草鞋で休日も休まず働いていました。<br><br>そして2007年2月、14年間勤めたDRC社を退社し、いよいよ自身のワイン造りに没頭することになりました。特に栽培においては、DRCの栽培ノウハウを存分に活用しており(なにしろ本人ですので)、ロマネ・コンティばりの凄まじい手入れがなされた彼の畑を見ると、思わず笑ってしまうほどです。
Price ： 11,550 円
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【クール配送】ドメーヌ・ディルレ・カデ ゲヴュルツトラミネール グラン・クリュ スピーゲル [2005]750ml |
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【クール配送】ドメーヌ・ディルレ・カデ ゲヴュルツトラミネール グラン・クリュ スピーゲル [2005]750ml
畑の小ささからも分かるように、生産本数極僅かの限定生産キュヴェです。<br><br>アンリ・オーディフレッドはもともとDRC社の12人の正社員のひとりで、ロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当しながら(別の人がリシュブールとロマネ・サンヴィヴァンを、さらに別の人がグラン・エシェゾーなどそれ以外を担当。これが正しい情報です)、時折醸造にも携わっていたエースでした。2003年、ヴォーヌ・ロマネ村の入口付近にある実家のドメーヌを継承し、以降数年間、2足の草鞋で休日も休まず働いていました。<br><br>そして2007年2月、14年間勤めたDRC社を退社し、いよいよ自身のワイン造りに没頭することになりました。特に栽培においては、DRCの栽培ノウハウを存分に活用しており(なにしろ本人ですので)、ロマネ・コンティばりの凄まじい手入れがなされた彼の畑を見ると、思わず笑ってしまうほどです。
Price ： 5,940 円
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【クール配送】ドメーヌ・ディルレ・カデ ゲヴュルツトラミネール グラン・クリュ スピーゲル [2005]750ml |
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【クール配送】ドメーヌ・ディルレ・カデ ゲヴュルツトラミネール グラン・クリュ スピーゲル [2005]750ml
畑の小ささからも分かるように、生産本数極僅かの限定生産キュヴェです。<br><br>アンリ・オーディフレッドはもともとDRC社の12人の正社員のひとりで、ロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当しながら(別の人がリシュブールとロマネ・サンヴィヴァンを、さらに別の人がグラン・エシェゾーなどそれ以外を担当。これが正しい情報です)、時折醸造にも携わっていたエースでした。2003年、ヴォーヌ・ロマネ村の入口付近にある実家のドメーヌを継承し、以降数年間、2足の草鞋で休日も休まず働いていました。<br><br>そして2007年2月、14年間勤めたDRC社を退社し、いよいよ自身のワイン造りに没頭することになりました。特に栽培においては、DRCの栽培ノウハウを存分に活用しており(なにしろ本人ですので)、ロマネ・コンティばりの凄まじい手入れがなされた彼の畑を見ると、思わず笑ってしまうほどです。
Price ： 5,940 円
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【クール配送】ヴァンサン・エ・ソフィー・モレ ピュリニー・モンラッシェ 1er ラ・トリュフィエール [2014]750ml
【クール配送】ドメーヌ・ギィ・アミオ ブルゴーニュ ピノ・ノワール キュヴェ・シモーヌ [2016]750ml (赤ワイン) |
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【クール配送】ドメーヌ・ギィ・アミオ ブルゴーニュ ピノ・ノワール キュヴェ・シモーヌ [2016]750ml (赤ワイン)
洗練された味わい。<br>シャサーニュ・モンラッシェ村のテロワールが育むピノ・ノワール！<br><br>ドメーヌ・ギィ・アミオ（以前のドメーヌ名はアミオ・ボンフィス）はシャサーニュ・モンラッシェに4代続く造り手で、3代目のギィに代わって、現在はふたりの息子、ティエリーとファブリスがもっぱらドメーヌの運営を取り仕切る。珠玉のクリマ、特級モンラッシェを所有する造り手のひとりだが、その面積はわずか9a10ca。ふたつの区画をシャサーニュ側最上部にもつ。これは第一次大戦の後、初代アルセーヌ・アミオが買った区画であり、1920年にブドウが植えられた。<br><br>ドメーヌはこの他にも、シャサーニュ・モンラッシェにマレシャル、ヴェルジェ、シャンガン、クロ・サン・ジャン、カイユレなど数々の1級畑を所有。ピュリニー・モンラッシェには、モンラッシェとピュリニー・モンラッシェ1級カイユレに挟まれた、幻のような狭小の区画ドゥモワゼルも所有している。
Price ： 3,080 円
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【クール配送】ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワン シャブリ グラン・クリュ レ・プリューズ [2017]750ml
【クール配送】ボドキン ザ・ヴィクターズ・スポイルズ ソーヴィニヨン・ブラン [2014]750ml
【クール配送】バターフィールド シャサーニュ・モンラッシェ 1er レ・ザンバゼ [2020]750ml (白ワイン)
【クール配送】テヌータ・カパルツォ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ラ・カーサ [2007]750ml |
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【クール配送】テヌータ・カパルツォ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ラ・カーサ [2007]750ml
多層的なフレーバーが折り重なり、複雑で力強い印象のシャサーニュ・モンラッシェ！！<br><br>斬新なビジュアルと予想を遥かに上回る秀逸な味わいで話題をさらい毎ヴィンテージ即完売の『スーパー・ガレージ・ブルゴーニュ』！カナダ・トロント出身のデイヴィッドはボーヌの地に魅了され、毎VT『ボーヌの美しさ』を追求しています。彼のワインの魅力はなんといっても独特のふくよかさとピュアなキャラクター！その進化は止まるところを知らず、評価誌でも更なる高評価を獲得しています。
Price ： 9,350 円
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【クール配送】ドメーヌ・クロ・ド・ラ・シャペル ヴォルネイ 1er クロ・ド・ラ・シャペル [2015]750ml (モノポール) |
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【クール配送】ドメーヌ・クロ・ド・ラ・シャペル ヴォルネイ 1er クロ・ド・ラ・シャペル [2015]750ml (モノポール)
ドメーヌの単独所有畑であり、ドメーヌの名を冠したフラッグシップであるヴォルネイ一級クロ・ド・ラ・シャペル。<br><br>ヴォルネイ村のほぼ中央に位置し、畑名の由来となったシャペル（ノートルダム教会）が畑の真向いに建っている。クロ・ド・ラ・ブス・ドール（モノポール）と地続きで隣接しており、かつては一部がクロ・ド・ラ・ブス・ドールに組み込まれていたという。<br><br>ブドウの平均樹齢は50年の古樹。土壌は石灰岩とマール。隣接するクロ・ド・ラ・ブス・ドールはより赤身がかった土で標高も低く、テロワールは異なる。クロ・ド・ラ・シャペルは畑の面積が小さく、石塀に囲まれているため、冷たい風から守られ、太陽の熱の影響が強く、早熟でやや酸が低いのが特徴。100％除梗し醸造。新樽率20％で12カ月熟成。<br><br>目立たないアペラシオンながら、繊細かつ気品漂うスタイルは、本来あるべきピノ・ノワールの特徴をしっかりと感じることができます。
Price ： 17,600 円
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【クール配送】シャトー・モンローズ [2008]750ml |
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【クール配送】シャトー・モンローズ [2008]750ml
ドメーヌの単独所有畑であり、ドメーヌの名を冠したフラッグシップであるヴォルネイ一級クロ・ド・ラ・シャペル。<br><br>ヴォルネイ村のほぼ中央に位置し、畑名の由来となったシャペル（ノートルダム教会）が畑の真向いに建っている。クロ・ド・ラ・ブス・ドール（モノポール）と地続きで隣接しており、かつては一部がクロ・ド・ラ・ブス・ドールに組み込まれていたという。<br><br>ブドウの平均樹齢は50年の古樹。土壌は石灰岩とマール。隣接するクロ・ド・ラ・ブス・ドールはより赤身がかった土で標高も低く、テロワールは異なる。クロ・ド・ラ・シャペルは畑の面積が小さく、石塀に囲まれているため、冷たい風から守られ、太陽の熱の影響が強く、早熟でやや酸が低いのが特徴。100％除梗し醸造。新樽率20％で12カ月熟成。<br><br>目立たないアペラシオンながら、繊細かつ気品漂うスタイルは、本来あるべきピノ・ノワールの特徴をしっかりと感じることができます。
Price ： 16,940 円
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【クール配送】ドメーヌ・ティエリー・グラントネイ ヴォルネイ 1er レ・サントノ [2023]750mlを含む2本セット (赤ワイン)
【クール配送】ルモワスネ サヴィニー・レ・ボーヌ 1er レ・セルパンティエール [1995]750ml |
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【クール配送】ルモワスネ サヴィニー・レ・ボーヌ 1er レ・セルパンティエール [1995]750ml
ルモワスネは1879年設立のネゴシアン。年代物の古酒は大量のストックをしています。<br><br>前当主のローラン氏は最後のブルジョアとも言われるほどの裕福な家系。その豊富な財力で60年代,70年代,80年代は現代のトップドメーヌから大量のワインを買い付けています。その素晴らしいワインが、彼のカーヴにて樽から瓶に詰められた後、一切動かされずに今も大量に眠っており、現在その味わいは酸、タンニン、果実味全てが溶け合った魅惑的な味わいを醸し出しております。<br><br>また、ローラン氏の考えから古酒の輸送には、瓶内の澱が悪影響を及ぼすとの事から1本1本丹念に澱を取り除いています。その後、コルクを抜き澱の不足分を同じワインから注ぎ足しリコルクして出荷いたします。深い眠りと丹念な世話により出来上がったワインは、他のドメーヌでは考えられない程の長熟なワインを生み出しています。
Price ： 4,378 円
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【クール配送】ダヴィド・デュバン ヴォーヌ・ロマネ [2021]750ml (赤ワイン) |
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【クール配送】ダヴィド・デュバン ヴォーヌ・ロマネ [2021]750ml (赤ワイン)
クロ・パラントゥの上に位置するレ・バローの区画を含む、デュバンの真骨頂ともいえる村名ヴォーヌ・ロマネ！<br><br>1965年父親のピエールがこのドメーヌを始め、生産した全量を生産者協同組合に販売していました。デュバン氏は19歳で学校を卒業して、ワイン造りに携わるようになり、その後Domaine Pierre Amiot(母方の親戚)やDomaine Arlaudでスタジエをし、またジャイエ・ジル氏とも出会い、1993年頃から親交を持つようになりました。そして遂に2015年、「ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス2015」にて三ツ星評価を獲得するに至りました。<br><br>ワイン造りでデュバン氏が最も重要視するのはブドウの栽培で、長い時間を畑で過ごし、ここ数年はほぼ有機栽培に近い方法を採っているとのことです。さらに醸造については、できるだけ自然な状態で発酵や熟成を行うよう心がけており、いたずらに人の手をワインへ加えないことを旨としています。
Price ： 14,520 円
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【クール配送】ジェラール・セガン ジュヴレ・シャンベルタン レ・クレ [2018]750ml (赤ワイン)
【クール配送】ルー・デュモン レア・セレクション モンテリー ルージュ [2005]750ml |
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【クール配送】ルー・デュモン レア・セレクション モンテリー ルージュ [2005]750ml
「ルー・デュモン・レア・セレクション(LEA Selection)」とは、オレンジ色の天地人のエチケット(ラベル)で知られる、ルーデュモンの仲田晃司さんがワインの買い付けのために毎日のように生産者を訪ね歩く地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒。<br><br>メゾン・ルー・デュモンにクルチエ達がビン買い(『シュル・ピル』といいます)条件で持ち込んでくる古酒。それらの中から、コストパフォーマンスが抜群なものだけを仲田さんが厳選して紹介してくれるのが「レア・セレクション」です。(「レア・セレクション」の「レア」は、『レアちゃん』と、『レアもの』をかけたもの)。これぞまさしく、ブルゴーニュ古酒の『いいとこどり』であります。尚、セレクション各古酒の生産者名は非公開です。あくまでも『仲田印』です。
Price ： 10,120 円
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【クール配送】ドメーヌ・ド・ベレーヌ ブルゴーニュ・シャルドネ クロ・ド・ラ・シャペル [2020]750ml (白ワイン) |
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【クール配送】ドメーヌ・ド・ベレーヌ ブルゴーニュ・シャルドネ クロ・ド・ラ・シャペル [2020]750ml (白ワイン)
畑から醸造までビオの考えを貫く、妥協なき造りによる理想ワインの探求！<br><br>1996年にネゴシアン「メゾン・ニコラ・ポテル」を創立し、ヴィニュロン目線の新世代ネゴシアンとして一躍脚光を浴びるも2009年に当時の親会社、コタン・フレール社と決別。自らの名前を冠した会社を去ったニコラ・ポテルは現在ボーヌ市内に入手した16世紀建立の古いセラーを改築し、そこを拠点に自社畑のブドウを用いた「ドメーヌ・ド・ベレーヌ」とネゴシアン部門「メゾン・ロッシュ・ド・ベレーヌ」を運営しています。ベレーヌとはガリアの太陽神Belenosベレノスに由来しており、ボーヌ市の古い呼称。ドメーヌ・ド・ベレーヌでは少量生産でコート・ド・ボーヌ中心の畑から醸造までビオの考えを貫き、妥協なき造りによる理想のワインを探求しています。
Price ： 4,840 円
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【クール配送】スペルス アンジェロ・ガヤ [1994]750ml |
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【クール配送】スペルス アンジェロ・ガヤ [1994]750ml
畑から醸造までビオの考えを貫く、妥協なき造りによる理想ワインの探求！<br><br>1996年にネゴシアン「メゾン・ニコラ・ポテル」を創立し、ヴィニュロン目線の新世代ネゴシアンとして一躍脚光を浴びるも2009年に当時の親会社、コタン・フレール社と決別。自らの名前を冠した会社を去ったニコラ・ポテルは現在ボーヌ市内に入手した16世紀建立の古いセラーを改築し、そこを拠点に自社畑のブドウを用いた「ドメーヌ・ド・ベレーヌ」とネゴシアン部門「メゾン・ロッシュ・ド・ベレーヌ」を運営しています。ベレーヌとはガリアの太陽神Belenosベレノスに由来しており、ボーヌ市の古い呼称。ドメーヌ・ド・ベレーヌでは少量生産でコート・ド・ボーヌ中心の畑から醸造までビオの考えを貫き、妥協なき造りによる理想のワインを探求しています。
Price ： 26,400 円
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【クール配送】プピーユ [2013]750ml |
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【クール配送】プピーユ [2013]750ml
90年代中頃、マイナーなアペラシオンだったコート・ド・カスティヨンから彗星のごとく現れた生産者。カリーユ氏は各国での経験を生かし、様々な技術に挑戦しています。<br><br>果実味が豊かで、バランスの良い、しなやかな口当たりのワイン。品質は年々進化し、「より優しく深い味わい」へと発展しています。2000円台のワインとしては、最高の品質を誇っています。
Price ： 3,278 円
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【クール配送】ハートフォード・コート ストーン・コート シャルドネ [2019]750ml (白ワイン) |
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【クール配送】ハートフォード・コート ストーン・コート シャルドネ [2019]750ml (白ワイン)
カリフォルニアワイン王国のスーパースター生産者！<br><br>25種のシングル・ヴィンヤード・ワインを生産していますが、年間生産量は800ケース以下のため、市場に出回ることが少なく、希少価値の高いカリフォルニアワインとしてロバート・パーカーを始め評論家や愛好家の間で絶賛！！<br><br>ハートフォード ファミリー ワイナリーは、ドン・ハートフォードとジェニー・ハートフォード夫妻により1993年に設立された家族経営の熟練ワイナリーで、極めて上質で個性豊かなシャルドネ、ピノ・ノワール、古樹のジンファンデルを手作りで少量生産し不動の高評価を得ています。
Price ： 14,850 円
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【クール配送】マリヌー シラー [2020]750ml (赤ワイン) |
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【クール配送】マリヌー シラー [2020]750ml (赤ワイン)
南アフリカ史上最速で数々のタイトルを獲得！<br>南アフリカが世界に誇るスーパーブランド！<br><br>醸造家のマリヌー夫妻(クリス&アンドレア)がスワートランド地方にあるリーベック・カスティール村近くに2007年に設立したブティックワイナリー。ごく短期間のうちに国内外で南アフリカで最も有名なワインブランドの1つとして地位を確立しました。2020年までにプラッターズ南アフリカワインガイドで30回もの5つ星評価を受賞。さらに2014年、2016年、2019年、2020年と4回のプラッターズ・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞し、歴史を塗り替えました。
Price ： 4,400 円
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【クール配送】ディジオイア・ロワイエ シャンボール・ミュジニー 1er グリュアンシェール [2018]750ml (赤ワイン)
【クール配送】シャトー・ムートン・ロートシルト [2012]750ml (赤ワイン) 【2012ボルドー】
【クール配送】ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ シャトーヌフ・デュ・パプ キュヴェ・レイヌ・デ・ボワ [2005]750ml (赤ワイン)
【クール配送】ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ シャトーヌフ・デュ・パプ キュヴェ・レイヌ・デ・ボワ [2005]750ml (赤ワイン)
【クール配送】マルク・コラン バタール・モンラッシェ グラン・クリュ [2016]750ml (白ワイン)
【クール配送】アレックス・モロー ムルソー レ・ヴィルイユ [2022]750ml (白ワイン)
【クール配送】フォントディ キャンテイ・クラッシコ [2003]375ml |
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【クール配送】フォントディ キャンテイ・クラッシコ [2003]375ml
シャサーニュのトップドメーヌの4代目、アレックスが手掛ける、力強さとフィネスを兼備したワイン！<br><br>シャサーニュのトップ生産者として確固たる地位を築き上げたドメーヌ・ベルナール・モロー。このドメーヌを牽引してきた4代目のアレクサンドル（通称：アレックス）が2021ヴィンテージより自らの名を冠したラベルでワインをリリースしました。
Price ： 1,738 円
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【クール配送】ドメーヌ・ジャック・カシュー ヴォーヌ・ロマネ レ・ジュネヴリエール [2019]750ml (赤ワイン) |
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【クール配送】ドメーヌ・ジャック・カシュー ヴォーヌ・ロマネ レ・ジュネヴリエール [2019]750ml (赤ワイン)
ジャック・カシューの名前が挙がると真っ先に思い浮かぶクリマは、ヴォーヌ・ロマネ1級のラ・クロワ・ラモーであろう。ロマネ・サン・ヴィヴァンに隣接する0.6ヘクタールのこのクリマはカシュー家のモノポールというわけではない。<br><br>ほかにも2軒のドメーヌが所有するが、カシューを代表するクリマとしてよく知られている。もともとサン・ヴィヴァン修道院の畑として、今日のロマネ・サン・ヴィヴァンに含まれていた区画であり、80年代半ばにはジャック・カシューが特級昇格をINAOに申請した経緯がある。
Price ： 7,990 円
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【クール配送】メロイ ソーヴィニョン [2021]750ml (白ワイン) |
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【クール配送】メロイ ソーヴィニョン [2021]750ml (白ワイン)
完熟果実に爽やかハーブ。品の良いソーヴィニョンの手本とも言うべきワイン!<br><br>『平均25hl/haという圧倒的低収量』&『フリウリのグランクリュ』ブットリオから生まれる、圧倒的パワーと凝縮。イタリアでは15生産者のみ、Wine&Spirits2019ではトップ100に選出された生産者！<br><br>フリウリのワインシーンを牽引する、最も旬な生産者と名高いパオロ・メロイ。祖父のドメニコが、イタリア北東部ブットリオの地に設立した小さな醸造所を1980年代に父親から引き継いで以来、品質本位のワイン造りに情熱を注いでいる。
Price ： 4,320 円
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コーテ マス シャルドネ [2022] 白ワイン 辛口 750ml フランス ラングドック&ルーシヨン IGP ドメーヌ ポール マス Domaines Paul Mas Cote Mas Chardonnay |
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コーテ マス シャルドネ [2022] 白ワイン 辛口 750ml フランス ラングドック&ルーシヨン IGP ドメーヌ ポール マス Domaines Paul Mas Cote Mas Chardonnay
Domaines Paul Mas<br>ドメーヌ・ポール・マス<br><br>Cote Mas Chardonnay<br>コーテ・マス シャルドネ<br><br>色：白ワイン<br>味わい：辛口<br>ヴィンテージ：品名に記載<br>産地：フランス ラングドック&ルーシヨン オック<br>原産地呼称：I.G.P.ペイ・ドック<br>品種：シャルドネ100%<br>ALC度数：13.5%前後<br>飲み頃温度：8℃<br>キャップ仕様：コルク<br>ビオ情報：リュット・レゾネ<br><br>◆醸造<br>醗酵：ステンレスタンク(20%MLF)<br>熟成：オーク樽(15%/新樽33%)とステンレスタンク(85%)にて3カ月<br><br>◆商品説明：熟したリンゴのアロマに仄かなナッツのニュアンス。ジューシーな口当たりと伸びやかな酸をもつバランスのよい白。<br><br>(2022)サクラ・アワード 2024 金賞<br><br>【ワインのヴィンテージについて】<br>こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。<br>※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
Price ： 1,378 円
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ベリーニ ソアーヴェ [2020][2021] 白ワイン 辛口 750ml イタリア ヴェネト D.O.C. ソアーヴェ カンティーナ フラテリ ベリーニ Cantine Fratelli Bellini Soave |
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ベリーニ ソアーヴェ [2020][2021] 白ワイン 辛口 750ml イタリア ヴェネト D.O.C. ソアーヴェ カンティーナ フラテリ ベリーニ Cantine Fratelli Bellini Soave
BELLINI SOAVE<br>ベリーニ ソアーヴェ<br><br>色白ワイン<br>味わい辛口<br>ヴィンテージ品名に記載<br>産地イタリア ヴェネト<br>格付D.O.C. ソアーヴェ<br>ALC度数12%<br>飲み頃温度6℃〜10℃<br>キャップ仕様スクリューキャップ<br><br>◆商品説明<br>リンゴや洋梨のキャンディのようなフルーティで甘い香りの中に、微かなハーブのニュアンスが感じられます。フレッシュな酸味と軽快な味わいのチャーミングなワインです。<br><br>◆合う料理<br>スズキの香草焼き、ラタトゥイユ、小海老のピッツア、ペペロンチーノ（ニンニクと赤唐辛子のパスタ）などによく合います。<br><br>【ワインのヴィンテージについて】<br>こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。<br>※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
Price ： 988 円
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ヴィルボワ プイィ フュメ [2021] 白ワイン 辛口 750ml フランス ロワール VILLEBOIS POUILLY FUME |
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ヴィルボワ プイィ フュメ [2021] 白ワイン 辛口 750ml フランス ロワール VILLEBOIS POUILLY FUME
VILLEBOIS POUILLY FUME<br>ヴィルボワ プイィ・フュメ<br><br>色白ワイン<br>味わい辛口<br>ヴィンテージ品名に記載<br>産地フランス ロワール<br>品種ソーヴィニヨン・ブラン100％<br>ALC度数13.00%<br>飲み頃温度7〜14℃<br>キャップ仕様コルク<br><br>◆商品説明<br>スモーキーさと熟したフルーツの香りの複雑な香り。パイナップル、ピーチにマンゴーといったトロピカルな印象で滑らかな舌触りとエレガントな酸が特徴的です。<br><br><br>※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
Price ： 4,680 円
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シャトー ディッサン [2016] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ボルドー オー メドック マルゴー A.O.C.Margaux メドック 第3級格付 Chateau d'Issan |
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シャトー ディッサン [2016] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ボルドー オー メドック マルゴー A.O.C.Margaux メドック 第3級格付 Chateau d'Issan
Chateau d'Issan<br>シャトー・ディッサン<br><br>色：赤ワイン<br>味わい：フルボディ<br>ヴィンテージ：品名に記載<br>産地：フランス ボルドー オー・メドック マルゴー<br>原産地呼称：A.O.C.Margaux<br>格付：メドック 第3級格付<br>品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 64%/メルロー 36%<br>ALC度数：13.0%<br>飲み頃温度：17℃<br>キャップ仕様：コルク<br><br>◆商品説明<br>メドック格付第3級。近年は品質向上著しくマルゴーの中でも屈指のシャトーとして数えられている。香り高く、エレガントでしなやかな果実味が特徴。非常にバランスの良い味わい。<br><br>◆専門誌評歴<br>(2016) ワイン・アドヴォケイト得点 94+<br>(2016)ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス 2020 17.5点 クー・ド・クール<br><br>※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
Price ： 16,380 円
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ラウル ペレス / ウルトレイア ゴデーリョ [2020] 白ワイン 辛口 750ml / スペイン ビエルソ D.O. Bierzo / Ultreia Godello Raul Perez |
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ラウル ペレス / ウルトレイア ゴデーリョ [2020] 白ワイン 辛口 750ml / スペイン ビエルソ D.O. Bierzo / Ultreia Godello Raul Perez
ULTREIA GODELLO<br>ウルトレイア ゴデーリョ<br><br>色：白ワイン<br>味わい：辛口<br>ヴィンテージ：品名に記載<br>産地：スペイン ビエルソ<br>原産地呼称：D.O. Bierzo<br>品種：ゴデーリョ100%<br>ALC度数：13.5%<br>飲み頃温度：8〜12℃<br>キャップ仕様：コルク<br><br>◆醸造：大樽&フードル&バリックで発酵、12ヶ月熟成<br><br>◆商品説明<br>バルトゥイエとカカベロスの複数区画のブレンド。<br>樹齢25~30年の畑。<br>洋梨や白桃の瑞々しいアロマに、スイカズラとレモンピールを思わせる心地よい苦味のアクセント。ふくよかでボリュームがあるが、フレッシュな酸とミネラルがワインにシャープさを与えている。<br><br>◆評価歴：ワイン・アドヴォケイト 93pt<br><br>※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
Price ： 3,748 円
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ドメーヌ ド フェラン シャトーヌフ デュ パプ [2019] 赤ワイン フルボディ 750ml フランス コート デュ ローヌ A.O.P. シャトーヌフ デュ パプ
ドメーヌ サンタ デュック エリタージュ [2022] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml フランス コート デュ ローヌ Domaine Santa Duc HERITAGE |
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ドメーヌ サンタ デュック エリタージュ [2022] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml フランス コート デュ ローヌ Domaine Santa Duc HERITAGE
HERITAGE<br>エリタージュ<br><br>色 赤ワイン<br>味わい ミディアムボディ<br>ヴィンテージ 品名に記載<br>産地 フランス コート・デュ・ローヌ<br>品種 グルナッシュ、シラー、その他<br>ALC度数 14.0%<br>飲み頃温度 14〜16℃<br>キャップ仕様 コルク<br><br>◆発酵〜熟成<br>コート・デュ・ローヌやラストーなどテロワールの違うエリアの葡萄をブレンドして造ります。<br>澱と共にタンクで熟成し、果実味と新鮮さを保つために早めに瓶詰めします。<br><br>◆専門誌評<br>ワイン王国 5ッ星 ★★★★★<br><br>ワインのヴィンテージについて<br>こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。<br><br>※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
Price ： 1,970 円
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パスクア ビアンコ ヴェネト [2023][2024] 白ワイン やや辛口 750ml イタリア ヴェネト州 IGT Pasqua Bianco Venet |
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パスクア ビアンコ ヴェネト [2023][2024] 白ワイン やや辛口 750ml イタリア ヴェネト州 IGT Pasqua Bianco Venet
BIANCO VENET<br>ビアンコ・ヴェネト 白<br><br>色白ワイン<br>味わいやや辛口<br>ヴィンテージ品名に記載<br>産地イタリア ヴェネト<br>格付I.G.T.<br>品種トレッビアーノ、ガルガネーガ<br>ALC度数12.0%<br>飲み頃温度6〜8℃<br>キャップ仕様スクリューキャップ<br><br>◆商品説明<br>トレッビアーノ、ガルガネーガを使用しており、バランス良くまろやかな味わいに穏やかな酸味が溶け込んでいます。<br>イタリアらしい陽気で気軽に楽しめるワインです。良く冷やしてお召し上がりください。<br><br><br>ワインのヴィンテージについて<br>こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。<br>※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
Price ： 1,068 円
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ドメーヌ オドゥール コカール ブルゴーニュ パストゥグラン [2019] 赤ワイン フルボディ 750ml フランス A.O.C. ODOUL COQUARD BOURGOGNE PASSETOUTGRAIN |
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ドメーヌ オドゥール コカール ブルゴーニュ パストゥグラン [2019] 赤ワイン フルボディ 750ml フランス A.O.C. ODOUL COQUARD BOURGOGNE PASSETOUTGRAIN
BOURGOGNE PASSETOUTGRAIN<br>ブルゴーニュ・パストゥグラン<br><br>色赤ワイン<br>味わいフルボディ<br>ヴィンテージ品名に記載<br>産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ<br>原産地呼称A.O.C BOURGOGNE PASSETOUTGRAIN<br>品種ピノ・ノワール1/3 ガメイ2/3<br>ALC度数15%<br>飲み頃温度16〜18℃<br>キャップ仕様コルク<br><br>◆発酵〜熟成<br>発酵：全て除梗を行い、ステンレス・タンク<br>熟成：フレンチオーク樽(228ｌ)でMLF後、同オーク樽15ヶ月<br>◆商品説明<br>透明感のある綺麗なルビー。赤系果実の華やかな香りやスパイスなどの香り。味わいも果実味が豊かに広がり、綺麗な酸とのバランスもよく飲み心地の良い味わいです。<br><br>＜ブドウについて＞<br>ピノ・ノワールはモレ・サン・ドニ1er Cru レ・ミランドやジュヴレ・シャンベルタン1er Cru オー・コンボットなどプルミエ・クリュからも一部使用されております。<br>ガメイはモレ＝サン＝ドニ村とシャンボール=ミュジニー村にまたがった国道74号の東側に畑を所有します。<br>キャップ仕様コルク<br><br><br>※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
Price ： 2,298 円
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シャトー デ ゼサール メッツォ ベルジュラック ルージュ [2022] 赤ワイン フルボディ 750ml フランス シュッド ウエスト AOC |
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シャトー デ ゼサール メッツォ ベルジュラック ルージュ [2022] 赤ワイン フルボディ 750ml フランス シュッド ウエスト AOC
メッツォ ベルジュラック ルージュ<br><br>色 赤ワイン<br>味わい フルボディ<br>ヴィンテージ 品名に記載<br>産地 フランス 南西地方 ベルジュラック<br>原産地呼称 AOC ベルジュラック<br>品種 メルロ80%、カベルネ・フラン20%<br>ALC度数 14.5%<br>飲み頃温度 16〜18℃<br>キャップ仕様 コルク<br><br>◆発酵〜熟成<br>収穫は夜間に機械で行います。<br>発酵前に、4〜5日間スキンコンタクトさせます。28度に保ちながら、ステンレスタンクで発酵させます。<br>50％3年樽、50％タンクで10ヶ月熟成させています。<br>瓶詰前にタンクで寝かせます。<br>残糖があることが重要です。<br><br>◆専門誌評<br>(2012) リアルワインガイド 52号 旨安大賞！表紙<br><br>ワインのヴィンテージについて<br>こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前に必ずお問合せ下さい。<br>※掲載画像はイメージです。お届けの品物のデザイン、ラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
Price ： 1,880 円
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ドメーヌ マルシャン グリヨ / ジュヴレ シャンベルタン ル クレオ [2020] 赤ワイン フルボディ750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ |
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ドメーヌ マルシャン グリヨ / ジュヴレ シャンベルタン ル クレオ [2020] 赤ワイン フルボディ750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ
GEVREY-CHAMBERTIN LE CREOT<br>ジュヴレ・シャンベルタン ル・クレオ<br><br>赤ワイン<br>フルボディ<br>ヴィンテージ品名に記載<br>産地 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ<br>原産地呼称 A.O.C.ジュヴレ・シャンベルタン<br>品種 ピノ・ノワール100％<br>ALC度数 13.5%<br>飲み頃温度 17℃<br>キャップ仕様 コルク<br><br>◆醗酵<br>ホーロータンク 主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵<br><br>◆熟成<br>オーク樽 18カ月(仏産、228L、新樽比率33%)<br><br>◆商品説明<br>深いルビー色。カシスやブラックベリーなどの力強く複雑な香りと味わい、凝縮感がありタンニンは滑らかで上品です。<br><br>※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
Price ： 10,350 円
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【クール配送】フロム・ワイナリー ラ・ストラーダ シャルドネ [2008]750ml (白ワイン) |
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【クール配送】フロム・ワイナリー ラ・ストラーダ シャルドネ [2008]750ml (白ワイン)
GEVREY-CHAMBERTIN LE CREOT<br>ジュヴレ・シャンベルタン ル・クレオ<br><br>赤ワイン<br>フルボディ<br>ヴィンテージ品名に記載<br>産地 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ<br>原産地呼称 A.O.C.ジュヴレ・シャンベルタン<br>品種 ピノ・ノワール100％<br>ALC度数 13.5%<br>飲み頃温度 17℃<br>キャップ仕様 コルク<br><br>◆醗酵<br>ホーロータンク 主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵<br><br>◆熟成<br>オーク樽 18カ月(仏産、228L、新樽比率33%)<br><br>◆商品説明<br>深いルビー色。カシスやブラックベリーなどの力強く複雑な香りと味わい、凝縮感がありタンニンは滑らかで上品です。<br><br>※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
Price ： 4,378 円
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