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まちをつなぐABCD――隠れたアセットを見出し、「わたしたちのまち」という感覚を取り戻す

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まちをつなぐABCD――隠れたアセットを見出し、「わたしたちのまち」という感覚を取り戻す

ジャンル : 福祉
シリーズ : まちをつなぐABCD――隠れたアセットを見出し、「わたしたちのまち」という感覚を取り戻す
作者 : コーマック・ラッセル ジョン・マクナイト 似内遼一 中村雅子
価格： 2,420 円

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フレーバー・マトリックス風味の組み合わせから特別なひと皿を作る技法と科学

ジャンル : 料理・グルメ・レシピ
シリーズ : フレーバー・マトリックス風味の組み合わせから特別なひと皿を作る技法と科学
作者 : ジェイムズ・ブリシオーネ ブルック・パーカースト 目時能理子 中村雅子
価格： 1,980 円

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