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渓流の女王といわれるまぼろしの魚『奥阿蘇湧水やまめ』のエラと内臓を処理して、竹串に刺し冷凍しました。解凍後、塩を振りご家庭のコンロで焼くだけで美味しく召し上がれます。
サクラマスは川でヤマメと呼ばれる魚の降海型であり柔らかな身質と上品な味わいの魚になります。北海道日高沖で船上にて活締め処理し甘塩に仕立て使いやすい個包装の真空にいたしました。
高級魚のキンキ。脂の乗りが絶品。煮付けや焼きでお召し上がりください。
奥三河の清流で育った「あまご」を伝統の手法にて時間をかけて煮込んだふる里の味です。骨までやわらかく、カルシュウム豊富で、酒の肴やご飯のおかずに最適です。
ふるさと納税 熊本県 球磨郡 山江村 ヤマメ 山女魚 山女 1kg 約10匹 魚介類 魚 生鮮品 山椒煮
奥阿蘇湧水やまめ、奥阿蘇マスのセットです。甘露煮は秘伝の煮汁で炊きました。エスカベッシュは出汁に漬けた洋風南蛮漬け、スモークはスパイスに漬け桜のチップで燻しました。
ふるさと納税 熊本県 球磨郡 山江村 ヤマメ 山女魚 山女 2kg 約20匹 魚介類 魚 生鮮品 送料無料 冷蔵便
ご自宅で調理しやすいよう内臓処理済み。一匹ずつ個包装にしていますので衛生的で必要な時に必要な分だけお使いいただけます。
ご自宅で調理しやすいよう内臓処理済み。一匹ずつ個包装にしていますので衛生的で必要な時に必要な分だけお使いいただけます。
国内初ヤマメのアンチョビ!パンにアンチョビ好きはぜひお試しあれ!
渓流の女王「ヤマメ」をご家庭で簡単に美味しく楽しめる!
魚介 国産 送料無料 洋食 和食 おかず ランチ ディナー おすすめ オススメ バーベキュー ヤマメ 渓流
すぐに焼いていただけるよう内臓処理して串にさし、4本×4にて分けて個包装にしていますので衛生的で必要な時に必要な分だけお使いいただけます。
サクラマスは川でヤマメと呼ばれる魚の降海型であり柔らかな身質と上品な味わいが特徴の魚になります。北海道日高沖で船上にて活締め処理し甘塩に仕立て4分割の半身真空にいたしました。
サクラマスは川でヤマメと呼ばれる魚の降海型であり柔らかな身質と上品な味わいの魚になります。北海道日高沖で船上にて活締め処理し甘塩に仕立て使いやすい個包装の真空にいたしました。
清流の女王“ヤマメ”の加工品セット。甘露煮・干物・骨酒のセット。贅沢な晩酌をお楽しみ下さい。
熊本県山鹿市内田川で育ったヤマメをバジル焼きにしています。完成品ですので到着したら開封してそのまま温めてお召し上がり頂けます。
すぐに焼いていただけるよう内臓処理して串にさし、4本×2にて分けて個包装にしていますので衛生的で必要な時に必要な分だけお使いいただけます。
ふるさと納税 熊本県 球磨郡 山江村 ヤマメ 山女魚 山女 1kg 約10匹 魚介類 魚 生鮮品 送料無料 冷蔵便
ふるさと納税 熊本県 球磨郡 山江村 ヤマメ 山女魚 山女 魚介類 魚 生鮮品 塩焼き
サクラマスは川でヤマメと呼ばれる魚の降海型であり柔らかな身質と上品な味わいの魚になります。北海道日高沖で船上にて活締め処理し甘塩に仕立て使いやすい個包装の真空にいたしました。
サクラマスは川でヤマメと呼ばれる魚の降海型であり柔らかな身質と上品な味わいの魚になります。北海道日高沖で船上にて活締め処理し甘塩に仕立て使いやすい個包装の真空にいたしました。
ご自宅で調理しやすいよう内臓処理済み、一匹ずつ個包装・串は内臓処理して真空にしています。
奥阿蘇湧水やまめの内臓を処理し、炭火で炙り旨みをとじ込め、豊前屋本店の醤油を使った特性秘伝の煮汁で2日間じっくりと炊き上げました。お土産にも大変喜ばれています。
高級魚のキンキ。脂の乗りが絶品。煮付けや焼きでお召し上がりください。
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