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甲州味噌漬け200g×2枚・西京漬け200g×2枚 ギフト箱入り
商品情報名称眠り豚はるな 味噌漬けセットA（甲州味噌漬け200g×2枚・西京漬け200g×2枚）産地名群馬県内容量800g原材料名【眠り豚はるなロース甲州味噌漬け】豚肉（国産）・味噌（大豆・米糀・麦糀・食塩・水飴・酒精）・みりん【眠り豚はるなロース西京味噌漬け】豚肉（国産）・米味噌（米・大豆・食塩・水飴・酒精）・みりん消費期限発送日から30日以上別途商品ラベルに記載保存方法−18℃以下で保存加工業者株式会社岩野山梨県笛吹市石和町松本490−1055-225-5956岩野精肉店 オリジナルポーク 眠り豚はるな 群馬県産 氷温熟成 眠り豚はるな 味噌漬けセットA 800g 甲州味噌漬け200g×2枚・西京漬け200g×2枚 ギフト箱入り 氷温熟成眠り豚はるな味噌漬け 氷温熟成した「眠り豚はるなの味噌漬け」です。
0℃から細胞が凍り始めるまでの温度「氷温域」でじっくり熟成された眠り豚はるな。
米みそベースのサッパリ味で、麦の香ばしいコクが特徴の、甲州やまごみそに漬け込んでいます。
厚さ2センチの極厚ロースが柔らかく、濃厚な味わいを生みだしています。
肉と味噌のうまみが合わさり、ご飯が進む一品です。
1 当店自慢の氷温熟成眠り豚はるなをこだわりの厳選味噌で漬け込むことにより旨みがさらに増しご飯がすすむ逸品が出来上がりました。
厚さ2センチの極厚ロースが驚くほどの柔らく、お肉本来の旨みも凝縮され濃厚な味わいを生みだします。
大切な方へのご贈答品や自分へのご褒美にどうぞご利用くださいませ。
2 甲州味噌漬けに使用しているのは五味醤油（甲府市）で作られた“甲州やまごみそ”。
全国では珍しい山梨独自の手法、米麹と大麦麹のブレンド。
米みそベースのサッパリ味に麦の香ばしいコク、これが甲州やまごみその特徴です。
当店オリジナルポーク眠り豚はるな味噌漬けセットA。
群馬県産の氷温熟成。
鮮度と旨みを逃さないTTーBOX急速凍結を採用。
こんにちは！
店長の岩野です。
当店が長年生産者と取り組んできたこだわりの豚『はるなポーク』を基軸に美味しさ、安心、安全の追及の末、『氷温熟成（技術）』と出会い生まれたのが氷温熟成”眠り豚はるな”です。
”眠り豚はるな”は当店の”責任”と”誇り”の結晶ともいえるこだわりのオリジナルポークです。
どうぞ一度ご賞味くださいませ。
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