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●型番：F-184BL
●サイズ400(mm)
●重量：155g
●板厚：背:2.5(mm)
●材質モリブデンバナジウム鋼エラストマー樹脂ノバロン銀系無機抗菌剤
●抗菌：○
●耐熱・耐冷温度：ハンドル：115℃
●刃渡り：27cm
●本刃付き
●刀身：医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。
錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。
●ハンドル：現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。
(エラストマー樹脂使用)
●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。
(耐熱温度115℃・ハンドル部)
●インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。
●ノバロン銀系無機抗菌剤配合。
●両刃
※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。
複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。
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¥ 6,753-(税込)
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1956レストラン・サプライ
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