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商品情報名称沖縄そば濃縮だし商品名【業務用】濃縮沖縄そば かつお醤油 だし 1800ml ペットボトルメーカー：木戸食品内容量1800ml ペットボトル（1.8L）保存方法冷暗所での保管湿気の多い場所や直射日光の当たる場所は避ける。
開封後は冷蔵庫賞味期限袋裏に記載原材料醤油、食塩、カツオ節エキス調味料（かつお）、ポークエキス、チキンエキス、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）酸味料、保存料（ソルビンK）、唐辛子抽出物、（原材料の一部に、小麦、大豆、を含む）商品説明沖縄県内のそば屋さんのだしは大きく分けて3タイプ。
あっさり塩味系・かつお醤油系・こってりトンッコツ系、こちらはかつお醤油味になっています。
沖縄本島の北部で多いタイプの味わいで、ソーキそばの本場「名護市」の昔ながらの風味を味わっていただけます。
使用方法約15倍濃縮品（約85杯〜90杯分）販売者株式会社オキナワニーナ沖縄県那覇市久茂地1-4-15泉崎UFビル7F【業務用】 沖縄そば だし かつお醤油 タイプ 1800ml ペットボトル 1.8L ソーキそば だし 名護そば 沖縄本島北部系
★ 沖縄県内のそば屋さんのだしは大きく分けて3タイプ。
あっさり塩味系・かつお醤油系・こってりトンッコツ系、こちらはかつお醤油味になっています。
沖縄本島の北部で多いタイプの味わいで、ソーキそばの本場「名護市」の昔ながらの風味を味わっていただけます。
約15倍濃縮品（約85杯〜90杯分） 8
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¥ 1,898-(税込)
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沖縄とハワイの食材 ニーナフーズ
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