 かぼす
すだち
ゆず
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TVでセレブご用達！絶品お取り寄せグルメとして紹介されました。シークヮーサーの酸味と香りがやみつきに♪ ピクルス作りや揚げ物にかけても良し、つけダレでも良し♪
栄養成分 ： 100g当たり エネルギー／58kcal、たんぱく質／0.4g、脂質／0.1g、炭水化物／14.1g、食塩相当量／7.1g [自社工場直送] ○製造者 沖縄県糸満市西崎町4丁目10-2 株式会社 赤マルソウ 本商品は沖縄県からの発送となります。
発送元：〒901-0306 沖縄県糸満市西崎町4-10-2こだわり調味料でプチ贅沢☆彡TVでセレブご用達！
絶品お取り寄せグルメとして紹介されました。
●焼きトマトサラダ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ［材料］2人分 ・ミニトマト 10個 ・玉ねぎ 1/4個 ・ベビーリーフ 適量 ・シークヮーサー塩ぽん 適量 ［作り方］ 1.オーブントースター（又はオーブン）にクッキングシートをひき、ミニトマトをくっつかないように並べ、220℃で10〜15分トマトの皮に軽く焼き色がつくまで焼きます。
（時間は時折、トマトの様子を見ながら調整して下さい。
） 2.玉ねぎは薄くスライスして、氷水など冷水にさらして水気を切ります。
3. 1.のミニトマトが焼きあがったら玉ねぎ、ベビーリーフ等と一緒に器に盛り付けシークヮーサー塩ぽんを適量まわしかけたら完成です。
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●焼き鮭の塩ぽん合わせ寿司 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ［材料］ ・鮭の切り身 1切れ ・塩 少々 ・サラダ油 少々 ・白ごま 大さじ2 ・大葉 2枚 ・ごはん 1合 ・シークヮーサー塩ぽん 大さじ4〜5 ・卵 2個 ・刻み海苔 適量 ［作り方］ 1.鮭に塩を少々ふり、フライパンにサラダ油を軽くひき火をかけ鮭を両面焼き、中まで火が通ったら取り出し、軽く冷ましてから皮や骨を取り身をほぐしておきます。
2.卵をよく溶き熱したフライパンにサラダ油をひき、薄く焼いてお好みの長さで細切りにして錦糸卵を作ります。
大葉は、細かくみじん切りにします。
3.ボウルに温かいご飯を入れシークヮーサー塩ぽんを入れ混ぜ合わせ酢飯を作り粗熱を取って下さい。
（この時、味が薄いようでしたらシークヮーサー塩ぽんを足して調整して下さい。
）
※少し濃いくらいがいいと思います。
4. 3.の粗熱が取れたら1.の鮭、2.の大葉、白ごまを加え混ぜ合わせます。
5. 4.を器に盛り2.の錦糸卵、刻み海苔をのせたら完成です。
………………………………………………………………………………………………………………………… 原材料 シークヮーサー果汁（沖縄県製造）、米醸造調味料、砂糖、醸造酢、食塩（石垣島製造）、酵母エキス／酸化防止剤（ビタミンC） 内容量 150ml×2本 賞味期限 製造年月日から6ヶ月
※詳しくは商品ラベルの表記をご覧下さい。
【賞味期限まで3ヶ月以上残っているものを出荷します】 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存 1〜2営業日以内に発送します。
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