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卵かけご飯や焼きうどんの味付けにぴったり
◆名称 ：こいくちしょうゆ ◆原材料：大豆(秋田県産)、小麦(秋田県産)、食塩、米(秋田県産) ◆内容量：300ml ガラス瓶 ◆大きさ： ◆賞味期限：ラベルに記載 製造日より365日 ◆保存方法：直射日光及び高温多湿を避け、冷暗所で保存 ◆ご注意：保存料不使用のため、ごく稀に産膜酵母(麹カビと呼ばれる白いカビ状のもの)が発生することがございます 産膜酵母は、人体には無害ですが風味が落ちますので、開栓後は冷蔵庫での保存をお勧めします ◆塩分： 17.6.% ◆原材料に含まれるアレルギー物質：小麦、大豆 ◆製造者：有限会社 石孫本店 秋田県湯沢市岩崎字岩崎162番地
※アルコール等の保存料を添加しておりませんので、酵母が生きているためその呼気で、特に袋入りの味噌は袋が膨張することがございます 袋・カップのシール部分が膨張の力で開いてしまったり、汁漏れが起きたりを防止するためでございます、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます
※お醤油のみのご注文は常温便にてお届けいたします
※お醤油とお味噌の同梱包はクール便発送になります のし・包装紙の詳細はこちらへど石孫の代表作である「百寿」のキレと香りはそのままに、米麹の甘みを加えた新しいお醤油です 頑固に古来の製法を守り続ける「百寿」に、若い杜氏が新しい息吹を吹き込むべく挑戦し、ようやく造り上げました 「百寿の甘口は出来ないだろうか」始まりはそんなつぶやきからでした。
通常醤油に米は使用しませんが、若い蔵人の一人が見聞きした情報や培った技術・知識をもって研究・試作を繰り返し、ついに誕生したのが「招寿」です。
石孫本店の代表作である「百寿」のキレと香りはそのままに、米麹の甘みを加えた新しいお醤油 芳寿と共にレッテルには大正時代の引き札(宣伝広告のようなもの)をデザイン 荷車に沢山の木桶を積み込む蔵人たちの、活気ある様子が描かれています 旨味に加え、米麹の甘味でまろやかさのある招寿は、卵かけご飯や焼きうどんの味付けにぴったりです
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¥ 1,320-(税込)
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あきたぼーの
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