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天然酵母使用の美味しいピザ生地！業務用で人気！
ピザ生地は、自家製天然酵母種を入れているため、小麦本来の甘味が感じられ風味豊かなピザ生地となっています。
生地にダメージを与えないように、限りなく手延ばしに近い方法で作っています。
【原材料】小麦粉、天然酵母種、植物油脂、砂糖、発酵風味料、塩、イースト(原材料の一部に乳・小麦を含む) 【内容量】30枚(5枚x6パック) 【保存方法】冷凍保存 【原産国名】国産 【発送方法】冷凍発送
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¥ 16,800-(税込)
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アンブロシア
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