 サーロイン
スネ
タン
テール
ハチノス
ハツ
バラ・カルビ
ハラミ
ヒレ・シャトーブリアン
みすじ
ミノ
モモ
ランプ
レバー
肩ロース
ホルモン
ギアラ・赤センマイ
セット・詰め合わせ
その他
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松阪牛・神戸牛の素牛。但馬牛の血統が生む極上の香りと旨み。
年末年始のご注文はお早めに。
【12月21日～1月8日】は発送できません。
【代引はご利用できません】【北海道・沖縄は別途送料】 【リブロース スライス】 味が濃く、見た目ほど脂っこくありません。
さっぱりした中に、肉のうまみが凝縮された逸品です。
■品名：但馬牛 リブロース スライス
■数量：選択ください
■用途：選択ください
■賞味期限：出荷日から3週間 【但馬牛について】 全国各地にいろんなブランド和牛が存在いたします。
その最高峰にあるのが兵庫県の「但馬牛」と言われております。
但馬牛が最高級和牛と言われる由縁、それは、日本三大和牛「松阪牛」「神戸牛」「近江牛」の素牛が但馬牛であるというこがすべてを物語っています。
つまりこれら高級和牛すべては、但馬で生まれた子牛を競り落とし、その後にそれぞれの土地で飼育されているのです。
【牧場から食卓へ】 一貫経営の強みを生かし、安全で美味しいお肉の提供を実現。
特長は一貫生産を基本としております。
本物の味をお届けしたいと言う思いから1979年に但馬でもいち早く繁殖から肥育を手がけ、飼料や育成法に研究を重ね、1頭1頭手塩にかけて育て上げてきました。
きれいな空気、おいしい水、豊富な良質の稲わらに恵まれ、海に近い山あいの環境の牧場で、但馬牛たちはすくすくと成長しています。
※一部、共進会・共励会の競りや買い付けもございます。
【最高の但馬牛を自信をもっておすすめします】 和牛のなかで「松阪牛」「神戸牛」「近江牛」「宮崎牛」「前沢牛」「飛騨牛」「佐賀牛」「鹿児島牛」「石垣牛」など、日本全国の黒毛和種の母牛の99.9%以上が但馬牛「田尻号」の子孫であるといわれています！
和牛の最高峰は誰もが認める但馬牛。
血統はなんたって世界一！
全国の和牛を変えた名牛！
！
お届けする但馬牛は繁殖/肥育/販売と一貫体制をとっています。
お客様の喜びを心より願い日々努力してまいります。
一押しは極上但馬牛サーロインステーキ。
ここ但馬の里から皆様にお届けいたします。
【但馬牛 伝統と誇り】 但馬牛とは、1200年歴史が築きあげた最高級の和牛です。
他地域では外国産や他県の牛との品種改良が行なわれる中、かたくなに血統を守り続けた 国内唯一の和牛なのです。
兵庫県北部（但馬地方）の山中の新鮮な空気、清らかな渓流、野草に恵まれた自然環境で育まれ、何十年と長い歳月をかけ改良に改良を重ねられました。
【地理的保護制度（G1）産品】 ＜登録番号：2号＞ 「但馬牛」「但馬ビーフ」が農林水産大臣より地理的保護制度（GI）産品として認定されました。
地理的表示(GI)保護制度は、地域で長年育まれた特別な生産方法によって、高い品質や評価を獲得している農林水産物・食品の名称を品質の基準とともに国に登録し、知的財産として保護するものです。
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