 薄口しょうゆ
減塩しょうゆ
たまりじょうゆ
再仕込みしょうゆ
白しょうゆ
刺身しょうゆ・だししょうゆ
セット・詰め合わせ
その他
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まろやかな味と麹の香りが特徴です【送料無料（北海道・東北・沖縄・離島を除く）】
【本醸造】 風光明媚な小豆島で醤油造りが始まったのは、約400年前もの昔、文禄年間にさかのぼると言われています。
小豆島は良質な塩の産地であり温暖な気候風土と水質が醤油造りに適し、海上交通などの諸条件がうまく重なり合い、「醤油の島」と発展しました。
醤油造りに最適な気候風土に恵まれた小豆島で、「本醸造法」にこだわり、じっくりと熟成させたもろみを搾っただけの生しょうゆです。
食養効果を最大限に生かすために火入れ（加熱処理）はせず、まろやかな味と麹の香りが特徴です。
【伝承丸大豆仕込】 本品は丸大豆、小麦を主原料にじっくりと熟成しております。
純陽性の醤油にて芳香、色合い、コク、共に優れ、食養料理に最適です。
丸島醤油株式会社は、醤油製造工場において昭和35年10月、マクロビオティック提唱者である桜沢如一氏の来訪指導をうけております。
本品は、原料から容器に至るまで細心の注意を持って製造いたしております。
※アルコールは100％砂糖原料（NON GMO）のものを使用しています。
開栓後要冷蔵 【商品説明】 名称 こいくち醤油（本醸造） 原材料名 大豆（カナダ産又はアメリカ産）、小麦、食塩／アルコール
※大豆の産地は、製造の年の2年前から2年間の使用実績順 内容量 1800ml 賞味期間 2年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者 丸島醤油株式会社 香川県小豆郡小豆島町神懸通甲881番地 TEL：0879-82-2101 アレルギー物質（28品目） 小麦、大豆 栄養成分表示大さじ1杯(15ml)あたり エネルギー 16kcal たんぱく質 1.5g 脂質 0.0g 炭水化物 1.5g 食塩相当量 2.6g
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