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通常の濃口醤油よりも食塩を約半分に控えた減塩醤油【送料無料(北海道・沖縄・離島を除く)】
本品は通常のこいくち醤油に比べ食塩を約半分に控えてあります。 食塩制限をされている方の調味料として適しています。 風光明媚な小豆島で醤油造りが始まったのは、約400年前もの昔、文禄年間にさかのぼりと言われていいます。 小豆島は良質な塩の産地であり温暖な気候風土と水質が醤油造りに適し、海上交通などの諸条件がうまく重なり合い、「醤油の島」と発展しました。 醤油造りに最適な気候・風土に恵まれ、醤油醸造400年の歴史ある小豆島で、丸大豆、小麦を原料に、じっくりと熟成させた醤油です。 ※アルコールは100%遺伝子組換えでない原料(さとうきび)を使用しています。 開栓後要冷蔵 【商品説明】 名称 こいくちしょうゆ(本醸造) 原材料名 大豆(カナダ産又はアメリカ産)、小麦、食塩/アルコール ※大豆の産地は、製造の年の3年前から2年間の使用実績順 内容量 900ml 賞味期間 2年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者 丸島醤油株式会社 香川県小豆郡小豆島町神懸通甲881番地 TEL:0879-82-2101 アレルギー物質(28品目) 小麦、大豆 栄養成分表示大さじ1杯(15ml)あたり エネルギー 15kcal たんぱく質 1.4g 脂質 0.0g 炭水化物 1.5g 食塩相当量 1.4g
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