 純米大吟醸酒
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10号酵母を使用！
■ 商品説明
■ 長崎県壱岐市 重家酒造 横山蔵 しっとり、もちっとしたふくよかな風味。
酸を抑えキレや苦みをごく軽く残した、食中酒向きのまとまりのある味わい。
冷やしてワイングラスでお楽しみください。
2018年新築の酒蔵を建設し、約30年ぶりに壱岐島での日本酒造りが始まりました。
待ちに待った新酒が出来ました！
山田錦を麹50％、掛米55％まで磨き、新蔵で醸した記念酒です。
横山らしいフレッシュでフルーティな味わいをお楽しみ下さい。
裏ラベルより 1990年から2017年までやむなく日本酒造りを休造していた。
いつか壱岐島での日本酒造りを再びと熱い想いから、現杜氏・横山太三が同志の蔵元で5年間修業を得て、2018年日本酒蔵を島に建設。
苦難を乗り越え約30年ぶりに壱岐島に日本酒が誕生した。
熱い想いの詰まったこの國酒をご賞味頂けましたら幸いです。
商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！
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¥ 1,639-(税込)
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酒専門店 知多繁 楽天市場店
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