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プレス加工が施された、鉄製の北京鍋です。
鉄鍋は、熱効率が良いので炒め物・揚げ物・煮物・蒸す・焼く・茹でるなどあらゆる調理に対応します。
適切な手入れさえしていれば、油が鉄の中に染み込み使えば使いこむほど使いやすくなるのも特徴です。
【 製品仕様 】 ◇径×深さ：φ330×106mm ◇重量：1,280g ◇板厚：1.2mm
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¥ 1,694-(税込)
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厨房・Byonho
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