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ちゃっきりは溶いた生地を無駄なく効率的に流し込む便利な道具です。【ジャム】
商品詳細 【本 体】 高さ 約 215mm 上部口部分外径直径：約133mm 上部口部分内径直径：約124mm 下部勾配部分高さ：約133mm 上部垂直部分高さ：約64mm 【台 座】 高さ 約 160mm 【注ぎ口】 径 約 8mm 【材 質】 ステンレス SUS201 【容 量】 1L 【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター) たい焼き、今川焼き、大判焼き、回転焼き、ベビーカステラ…屋台で大活躍のこれ、だれもが一度は目にしたことのあるこの調理器具、プロ御用達「ちゃっきり」といいます。
液体や生地の流し込みを簡単、綺麗、かつ効率的に行うことができます。
粉物の製造に大活躍なだけではなく、カスタードやプリン、マドレーヌ、和菓子から洋菓子まで製菓をする際にも愛用されております。
パティシエの方々には粉つぎ（粉次）や種落としよりも、デポジッターという名称の方が耳慣れているかもしれません。
業務用にも耐えうる厨房用品ですが、ご家庭でのカップケーキのようなお菓子作りやたこ焼きパーティーなど、アイデア次第で色々なパフォーマンスが可能です。
また、学園祭や文化祭、子供会のような学校行事から盆踊り、クリスマス会などの地域のお祭りでもご使用いただいております。
レンタルをするより安心でコストパフォーマンスにも優れています！
漏斗やお玉等で作るよりも、時間短縮しつつ綺麗に仕分けることができます。
使い方はいたって簡単、上部より種を入れて頂き横手のハンドルを握り、親指でレバーを下げるだけ。
必要量が吐出されたらレバーを戻せばスパっとタネを切ることができますよ。
作業の合間や収納時、便利な台座付きで作業効率を大幅にアップ。
本体・ホルダー共に衛生的でお手入れもしやすいステンレス製となります。
注意事項
※口金の差し替えはできません。
※流動性のある生地や液体の流し込みに適しています。
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¥ 2,880-(税込)
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