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焼き上がりがきれいになる♪
タルト生地の空焼き時に、生地の上に敷く事で生地の膨らみを抑え、 オーブンの熱で温まったストーンが、生地に均一に熱を伝え、きれいな形に焼き上げることができます。
※ストーンは生地の上に直接敷かず、グラシンやクッキングペーパーなどを先に敷いてからその上に敷いてください。
直接敷くと、焼きあがった生地にストーンが食い込んでしまう場合がございます。
材質：アルミ 大きさ：Φ7~10mm/粒(約) 重さ：0.5~1g/粒(約) 製造：日本こちらの商品もおすすめ！
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