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牛肉 スライス ミスジ 希少部位 国産 上州牛 薄切り すき焼き しゃぶしゃぶにも クラシタ 肩ロース好きにおススメ 仕送り すきやき 業務用 お取り寄せ 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元
【上州牛ミスジスライス】 ミスジとは、ウデ肉の一部で肩甲骨の内側にお肉がついています。
真ん中に1本のすじと、その上下に3本すじが入っていることから、三筋（ミスジ）と呼ばれています。
あまり動かさない部位で、柔らかな味わいが特徴です。
葉脈のようにサシが広がりますが、そんな見た目とは裏腹に、さっぱりとした赤身感が感じらます。
名称：上州牛 ミスジスライス 内容量: 400g×2パック 原産地：日本 賞味期限：冷凍で1ヶ月 冷蔵で3日以内 保存情報：冷凍か冷蔵 お届け方法：冷凍・ヤマトクール便 販売業者：株式会社デイリーフーズ 〒601-8379 京都府南区吉祥院嶋川原田町17 Beeftでは、アメリカのNYの食通の間でブームになっている黒毛和牛「上州和牛」をはじめ、その血統を活用した最上級の交雑牛である「上州牛」を取り扱っております。
ステーキ・しゃぶしゃぶ・すき焼きセットをはじめ、特選ギフトやBBQ用のセットや焼肉、お惣菜等幅広く取り扱っています。
ギフトには 最上級A4A5ランク 上州和牛 国産黒毛和牛 ステーキ しゃぶしゃぶ すき焼き 用を バーベキュー には 焼肉セット や ステーキ を 普段使いには 訳あり 肉 や 業務用 メガ盛り 肉 を是非ご活用ください。
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