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最高級部位「ロース」のみを使用！噛みしめるほどに旨味やコクが感じられる「但馬鴨」の極上鴨しゃぶセットをお届け。
但馬鴨 鴨しゃぶセット 3～4人前 冷凍 最高級合鴨 オーガニックファームたにぐち 最高級部位「ロース」のみを使用！
噛みしめるほどに旨味やコクが感じられる「但馬鴨」の極上鴨しゃぶセットをお届け。
商品説明 「但馬鴨（たじまがも）」とは、主に兵庫県の但馬地域で飼育され、良質な水と豊かな自然環境で育まれた鴨のこと。
ジューシーでありながら鴨肉特有の臭みはなく、噛みしめるほどに肉本来が持つ脂の甘みと赤身の旨みが溢れだしてくる最高級の合鴨です。
江戸時代より代々続く農家「オーガニックファームたにぐち」が、飼育から食肉加工まで一貫して行い、安心安全・高品質にお届けいたします。
当商品は、但馬鴨の味わいを贅沢に感じられる極上の鴨しゃぶセット。
但馬鴨の最高級部位であるロースのみを使用した「合鴨肉しゃぶしゃぶ用スライス」・こだわり育てた鴨肉の旨さに山椒、生姜を追加し山芋でふんわり仕上げた「鴨つくね」・但馬鴨のガラをベースに北海道産昆布やかつお節をギュっと閉じ込めた「鴨ガラスープ」・〆におすすめのコシがあってなめらかな「玄米うどん」をセットでお届けします。
お好みの野菜と一緒にお召し上がりください！
※冷凍便にてお届けいたします。
※鴨出汁は薄めずそのままご使用ください。
また、衝撃で袋が破損する場合がありますのでご注意ください。
出汁の解凍は常温でも問題ありませんが、万が一の袋の破損に備え、ボウルなどに入れて解凍してください。
破損された場合は、出汁をすべて鍋に移して解凍してください。
※産地直送の商品となる為、オーガニックファームたにぐち以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。
※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。
内容 合鴨肉しゃぶしゃぶ用スライス100g×4個 但馬鴨つくね130g×2個 鴨ガラスープ1200ml 玄米うどん400g 原材料名 [合鴨肉しゃぶしゃぶ用スライス] 合鴨肉ロース（国産） [但馬鴨つくね] 鴨肉（国産）、鶏肉（国産）、小麦粉、片栗粉、酒、醤油、みりん、生姜、全卵、砂糖、塩、山芋、トレハロース、山椒
※鶏肉、小麦、卵、山芋を含む [鴨ガラスープ] 鴨ガラスープ（鴨ガラ、鰹節、昆布、その他）、風味調味料（清酒、醤油、鰹節）、鰹節エキス、煮干、その他、みりん、砂糖、塩、調味料（アミノ酸等）
※原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む [玄米うどん] 小麦粉、玄米粉（兵庫県産）、食塩
※原材料に小麦を含む 賞味期限 出荷日から45日（冷凍保存） 製造者 兵庫県美方郡新温泉町対田409 有限会社福寿 配送のご注意 離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送所要時間の延長、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。
ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお申し込みください。
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