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その他
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特別栽培のミックスドライフルーツです。 健康食であるヨーグルトに、食物繊維やミネラルを含むドライフルーツを手軽に加えられ、自然な甘さでおいしく食べられるように、ヨーグルトと食べるのに最適な特別栽培のドライフルーツをミックスしました。 しっかりした甘みがあり鉄分が豊富なレーズン、酸味と甘みのバランスがよくポリフェノールを含んだドライクランベリー、ビタミンAと葉酸が豊富で爽やかな味わいのドライマンゴー、トロピカルな風味いっぱいで鉄分や食物繊維を含むドライパイナップル、4種類のドライフルーツの自然な甘みがヨーグルトにマッチし、お砂糖などを加えなくてもおいしくお召し上がりいただけます。 各ドライフルーツは、生産者の素性が明らかで、市販品で使われるような漂白剤や酸味料、保存料などの添加物は一切不使用です。 プレーンヨーグルトにそのままトッピングしたり、ひと晩漬け込んでもおいしくお召し上がりいただけます。 ヨーグルトだけでなく、紅茶やワインに入れたり、また、グラノーラのトッピングにもおすすめです。 <トッピングに> ドライフルーツの歯ごたえが楽しめて、ヨーグルトの酸味とドライフルーツの甘みを同時に味わえます。 <漬けこんで> 前の晩に漬けこむと、翌朝にはドライフルーツがプルプルに柔らかくなり、ヨーグルトに自然な甘みが溶け出して、簡単に贅沢なフルーツヨーグルトが楽しめます。 ※1袋(100g)でプレーンヨーグルト(400g入り)2パック分です。 ●レーズンの生産者 生産者は、先々代がこの地でレーズン栽培を始めたときから、農薬や化学肥料は使っていませんでした。 現在は3代目。 先々代の遺志を継いで、その頃の栽培方法に立ち返ってみたいと思い、1963年にレーズン業界で初のオーガニックレーズンの販売を始めました。 ●ドライクランベリーの生産者 生産者は1940年代からクランベリーの栽培を始めました。 慣行品より手間やコストがかかり、収穫量も減るため、有機栽培に取り組むクランベリー農家はまだまだ少数です。 手間ひまかけて育てられたこの生産者のクランベリーは品質にも定評があり、アメリカでおこなわれた一般消費者へのブラインドテストで1位を取ったこともあります。 栽培、収穫、加工についてあらゆる面から研究を続けている、クランベリー一筋の研究熱心な団体です。 ●ドライマンゴー・ドライパイナップルの生産者 メキシコでオーガニックのドライマンゴー・ドライパイナップルを作るのはカロリーナさん。 品質管理により適切な熟度のものを選ぶことで、砂糖や添加物を使用せずとも、濃厚な甘みとほのかな酸味、色や香りに優れたドライマンゴー・ドライパイナップルを作り続けています。 また、他のマンゴー農家を受け入れ有機農法を指導するなど、地域の農園で働く人も、果物を食べる人も健康になる農業を推し進めています。 原材料: ドライマンゴー、ドライクランベリー、レーズン、ドライパイナップル(メキシコ製造、アメリカ製造)
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