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化学調味料を不使用
国産の孟宗筍をメンマの食感をだすよう乾燥し、それをじっくりと時間をかけて戻し、化学調味料を使用せず、粗糖、米発酵調味料、ごま油などで風味豊かに、歯ごたえよく仕上げた、味付メンマです。
国産筍ならではの、シャキッとした特有の食感が美味しさを一層引き立てます。
そのまま酒の肴に、お惣菜として、ラーメンや冷やし中華のトッピングとしてお召し上がりください。
原材料： 筍（国産）、粗糖、米発酵調味料、醤油、食用ごま油、米酢、酵母エキス、食塩、かつおエキス、唐辛子（国産）、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
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¥ 806-(税込)
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