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[ 商品説明 ] オスの鮭を切身にして塩水に漬け込みました。
オスのみを厳選して切身にしていますので、身に脂乗りがよくたんぱく質やビタミン類、EPA、DHAが含まれています。
鮭の赤い色はカロチノイド系色素アスタキサンチンによるもので活性酸素から体を守る抗酸化物質のひとつとして注目されています。
[ 原材料 ] 鮭（オホーツク産）、食塩 [ 保存方法 ] 要冷凍ー18℃以下 [消費期限 ] 冷凍90日
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¥ 3,227-(税込)
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