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甘みが強く、種なしで皮の薄いトンプソンシードレス種を、レーズンに最適なカリフォルニアで栽培。
糖度を増し、果肉が軟らかくなる完熟の房だけを収穫し、天日で乾燥した有機認定品です。
オイルコーティングを行わない、自然のままの豊かな味わいが特徴。
実の表面に結晶した旨みあふれる糖分も含め、洗わずそのままパンやお菓子に使うことができます。
そのままおやつとして食べる。
ケーキ・パン・クッキーの材料として使う。
肉料理、カレー料理等に使う。
原材料： 有機レーズン（アメリカ産） 保存方法： 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所に保存。
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¥ 3,905-(税込)
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ビーライフショップ
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