小さい農業で稼ぐコツ加工・直売・幸せ家族農業で30a1200万円 [ 西田栄喜 ] 【送料無料】

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商品説明

加工・直売・幸せ家族農業で30a1200万円西田栄喜農山漁村文化協会BKSCPN_【bookーfestivalーthr】チイサイノウギョウデカセグコツニシタエイキ発行年月：2016年02月15日ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784540151361 西田栄喜（ニシタエイキ） 1969（昭和44）年石川県生まれ。
大学卒業後バーテンダーへ。
1994年オーストラリアへ1年間遊学、帰国後ビジネスホテルチェーンにて支配人を3年間勤めたあと、帰郷。
1999年に菜園生活「風来」を起業（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）第1章　小さい農業の魅力（小さい農業って何？／一日の仕事、一年の仕事　ほか）／第2章　野菜つくりーコンスタントに育てる（少量多品目で継続的にとる／混植で効率よくとる　ほか）／第3章　漬物・お菓子作りー長く売れる加工品を作る（生で売るより加工して売る／浅漬けで売る　ほか）／第4章　売り方ー個人を出して売る（引き売りで学んだ売り方／直売という販路を持つこと　ほか）／第5章　つながり方ーファンを増やす（風来のつながり方の変遷／つながると売上げは一〇倍になる！
？　ほか）／第6章　小さい農業の考え方（始める前にやっておきたいこと／ミニマム主義とは　ほか）小さい農業とはーゼロから始める家族経営の直売農業のこと。
30aの畑で年間50種類以上の野菜を育て、野菜セット・漬物などにして、おもにホームページで販売。
お客さんとのやりとりを楽しみ、家族5人で幸せに暮らす。
一年中切れ目なく収穫する野菜つくり、ムダなく長く売るための漬物・お菓子つくり、自分らしさをアピールする売り方、ファンを増やすつながり方など、小さい農業できちんと稼ぐコツを伝授！
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