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水田小緒里 ソーテック社オトナジョシノヤクゼンテキセルフケアダイゼン ミツタサオリ 発行年月:2018年11月02日 予約締切日:2018年11月01日 ページ数:264p サイズ:単行本 ISBN:9784800720580 水田小緒里(ミズタサオリ) BonheuRepas(ボヌゥールパ)代表、一般社団法人紡ぐしあわせ薬膳協会代表理事、「食」を通して人生の変容をサポートする指導者、管理栄養士、国際中医師。 愛知県生まれ。 名古屋女子大学家政学部、国立北京中医学大学(現:日本中医学院)中医中薬専攻科卒業。 管理栄養士としてトヨタ系自動車部品メーカーアイシン系列の複数の社員寮でメニュー考案を担当。 延べ16万5,900人以上の献立のサポートをしてきた実績を持つ。 講演実績は500本を超える。 2008年、名古屋で薬膳が学べる初の日本中医食養学会認定校となる。 医療法人織田会あきしまクリニックでは糖尿病、高血圧、脂質異常症など生活習慣の栄養相談に10年間従事。 延べ20,000人以上の栄養相談を実施。 「薬膳資格講座」は定評があり、管理栄養士や国際薬膳師、薬剤師、調理師、茶芸師、保育士、食品会社商品開発部担当者などが数多く受講。 メーテレ(名古屋テレビ)、ラジオ出演、雑誌、中日新聞プラスでの連続コラム執筆などメディアからの注目度も高い。 また各栄養士会、アイシン精機や住友化学など企業講演も多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 入門編 健康って何だろう?(心と体がともに元気が「健康」/体は全体で考えよう「整体観念」/健康にはバランスが大切 ほか)/基礎編 あなたの体質と生活リズムをチェック(「舌」で毎日の体調をみる/「気」「血」「津液」が体をつくる/「気」の働きを知ろう ほか)/応用編 症状別対策&セルフケア(体の不調やトラブル/消化器官の不調やトラブル/メンタルの不調やトラブル ほか)/付録1 タイプ別おすすめレシピ集/付録2 五行属性表 「薬に頼らない」で不調がよくなる。 「身のまわりの食材」が「薬膳」に変わる。 体と心を健康にすれば、あなたの治癒力はアップする! 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 美容・暮らし・健康・料理 健康 健康法 美容・暮らし・健康・料理 料理 ダイエット・健康料理
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