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一般社団法人食品表示検定協会 ダイヤモンド社ショクヒンヒョウジケンテイ ニンテイテキスト ショキュウ ショクヒンヒョウジケンテイキョウカイ 発行年月:2024年01月18日 予約締切日:2023年11月16日 ページ数:300p サイズ:単行本 ISBN:9784478090886 第1章 食品表示は消費者と事業者をつなぐ架け橋/第2章 生鮮食品の表示/第3章 加工食品の表示/第4章 いろいろな食品表示の例/第5章 その他の食品表示やマーク/第6章 私たちの食生活について考える/資料編 しっかり基礎が身に付く! 食品表示検定試験“初級”唯一の公式テキスト。 「食品表示」を読み解く力を養うための入門編。 2024年以降の初級試験に対応! 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
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