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上田玲子 伊藤浩明 主婦の友社リニュウショクヨウジショクコマッタラヨムホン ウエダレイコ イトウコウメイ 発行年月:2024年07月12日 予約締切日:2024年07月11日 ページ数:192p サイズ:単行本 ISBN:9784074599455 上田玲子(ウエダレイコ) 乳幼児栄養のエキスパート。 管理栄養士、博士(栄養学)、白梅学園大学・短期大学非常勤講師。 株式会社トランスコウプ総研取締役として栄養コーチングの手法を開発し、小児科や産婦人科などで栄養指導を担当。 専門は小児栄養学・小児保健学・食育・健康教育学 伊藤浩明(イトウコウメイ) 小児アレルギー専門医。 あいち小児保健医療総合センターセンター長、免疫・アレルギーセンター長。 2001年あいち小児保健医療総合センター設立と同時にアレルギー科医長として赴任。 内科部長、副センター長兼総合診療科部長などを経て2020年より現職。 免疫・アレルギー部門の長を兼任する。 日本小児科学会小児科専門医 石崎晶子(イシザキアキコ) お口の発達の専門家。 歯学博士、歯科医師。 昭和大学歯学部口腔衛生学講座講師。 日本障害者歯科学会認定医。 日本摂食嚥下リハビリテーション学会認定士。 口腔機能に関する研究を行う。 昭和大学歯科病院障がい者歯科においては、主に乳幼児・小児の摂食嚥下リハビリテーションの診察を行う。 歯科医師の立場から、乳幼児期に基礎が育つ「食べる機能」の発達を支援している 中村陽子(ナカムラヨウコ) 料理研究家、幼児食インストラクター。 料理研究家。 大学卒業後、料理研究家のアシスタントを経て独立。 自身の経験から離乳食やデコ弁、親子クッキング、お菓子などのレシピを考案。 幼児食インストラクターの資格も生かし、雑誌、書籍、web、広告などで活躍。 1男1女の母。 わが子とも楽しむ親子クッキングはライフワークとしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1章 離乳食・幼児食のいつから?いつまで?に困ったら(離乳食はいつから始めるべき?/5カ月と6カ月とで迷ったらどっち? ほか)/2章 進め方 どのくらいどんなものを食べる?(なんで「おかゆ」から始めるの?/10倍がゆから始めないとダメ? ほか)/3章 食事のヒヤリをどう防ぐ?(かまずにまる飲みしているみたい! /のど詰まり・誤嚥を防ぐポイントは? ほか)/4章 うちの子の食べ方だいじょうぶ?(スプーンを嫌がり、口からタラタラ流れ出ちゃう! /手づかみ食べをしようとしません ほか)/5章 離乳食・幼児食の調理アイディア(下ごしらえの時間を短縮する方法はある?/買い物に行く時間がないときは、どうしたらいい? ほか) 親、かかりつけ医、自治体の保健師には聞きにくい。 離乳食、幼児食困った難民に寄り添う1冊。 本 美容・暮らし・健康・料理 妊娠・出産・子育て 妊娠・出産・子育て
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