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著者山田悟(著)出版社サンマーク出版発売日2024年03月ISBN9784763141217ページ数191Pキーワード健康 とうしつひろうつかれやすさとろうかのしようたい トウシツヒロウツカレヤスサトロウカノシヨウタイ やまだ さとる ヤマダ サトル9784763141217内容紹介食後の「眠い」「だるい」「食べ足りない」「集中力が下がる」は、「糖質疲労」かも！
糖質過多が「疲れ」と「病気」と「老化」を生む。
糖尿病専門医が教える「内臓を長持ちさせる」方法とは？糖尿病だけじゃない。
だるさ、老け顔、皮膚炎、腎炎、腎臓病、自己免疫疾患、痛風、脂肪肝……それ、「糖質疲労」が引き起こしています。
こんな「健康神話」信じてませんか？ 朝のリンゴは医者いらずである 朝はシリアル＋低脂肪ヨーグルト＋ハチミツが定番 目覚まし＆美肌のために朝はスムージー 夜は腸内環境のための乳酸菌飲料 疲れたらエナジードリンク ファスティングのあとの酵素ジュース 熱中症予防のスポーツ飲料 健診結果を聞いてからは「ランチはおにぎり＆野菜ジュース」 そばならOK ストレス解消・脳疲労回復・ごほうびには甘いもの 子どものころから「三角食べ」……これ、「糖質疲労」を招く、間違った食べ方です。
油とタンパク質をしっかりとって、「ごはんだけ少なめ」にする。
そんな、ゆるい糖質制限をするだけで、あなたの健康と日々のパフォーマンスは激変します。
最新の医学情報、エビデンスを元にした「病気と糖の関係」と「健康になる食べ方」をお届けする一冊です。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次Introduction 今日のパフォーマンスと、未来の健康を脅かす「糖質疲労」（その眠気、「糖質疲労」かもしれない）/1 体にいいはずの健康習慣が「糖質疲労」を招いている！
？（朝の“ヘルシー習慣”。
それって正しい？/意外とやってる血糖値スパイクを招くランチ習慣 ほか）/2 「糖質疲労」は単なる疲労じゃない！
その本当の怖さとは？（なぜ、日本人で糖質疲労が増えているのか/糖質疲労はなぜ放置してはいけないのか？）/3 糖質疲労を解決する「うますぎる食べ方」（糖尿病専門医自らも大変身！
糖質疲労を解決する「7ルール」/お米もパンも食べていい！
ゆるい「糖質コントロール」 ほか）/4 調べてみよう！
あなたは糖質疲労？（まずは自分の「食後の血糖値」を知ろう）
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