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著者加藤文俊(著)出版社草思社発売日2015年10月ISBN9784794221636ページ数199Pキーワードおべんとうとにほんじん オベントウトニホンジン かとう ふみとし カトウ フミトシ9784794221636内容紹介おべんとう」は私たち日本人にとって切っても切れない食文化だが、ここ10 年くらいでそのあり方は大きく変化し、多様性を増している。
携帯が前提のおべんとうは、モバイルツールでもあり、行楽べんとうは誰かとシェアするソーシャルな存在であったりする。
しかも、おべんとう箱はエコの象徴。
メディア、モバイル、ソーシャル——。
おべんとうの今を探ると、不思議なほど今を生きる私たちのコミュニケーションをつなぐ存在となっていることがわかる。
そんな「おべんとう」と私たち日本人の関係を、コミュニケーション論、メディア論の観点から社会学的に読み解く、ありそうでなかったユニークな食文化論。
■第1 章 おべんとうと移動
■第2 章 おべんとうと時間
■第3 章 おべんとうと場所
■第4 章 おべんとうと技術
■第5 章 おべんとうとメディア
■第6 章 おべんとうを食べる
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次第1章 おべんとうと移動/第2章 おべんとうと場所/第3章 おべんとうと時間/第4章 おべんとうと技術/第5章 おべんとうとメディア/第6章 おべんとうを食べる
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