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厚切りベーコンと濃厚クリーム
名称 パスタソース（カルボナーラ） 原材料名 生クリーム（国内製造）、卵黄、無塩せきベーコン、玉葱、オイル、チーズ、コーンスターチ、バター、香辛料、塩／調味料（アミノ酸等） （原材料の一部に小麦・乳・卵・大豆を含む） 内容量 200ml 賞味期限 製造日から6ヶ月間 保存方法 要冷凍（-18℃以下）で保存 製造者 株式会社ボンジョルノ 群馬県前橋市元総社町649番地 名称 生パスタ 原材料名 デュラム小麦のセモリナ（国内製造）、卵、食塩 （原材料の一部に卵・乳・小麦を含む） 内容量 120g 賞味期限 製造日から6ヶ月間 保存方法 要冷凍（-18℃以下）で保存 製造者 株式会社ボンジョルノ 群馬県前橋市元総社町649番地 パッケージ内容 ソースパック(カルボナーラソース) 粉チーズ 生パスタ カルボナーラ生パスタのおいしい作り方 フライパンなどに給湯器のお湯（約50度）をはり、ソースパックを冷凍のまま5〜10分つけ置き、ソースをほんのり温めます。
（カルボナーラソースは熱しすぎると分離してしまうので、火にはかけません。
） 鍋に水1リットルと塩5gを入れ沸騰させ、生パスタをほぐしながら茹でます。
（茹で時間：スパゲッティ3分／リングイネ・フェットチーネ4分） パスタがゆであがったらザルにあけて水気を切り、少量の油であえます。
（小さじ2程度）（オイルは麺同士のくっつき防止と旨味アップにつながります）ボールにゆでたてのパスタと温めたソースを入れ絡めたら、器に盛りつけ完成です。
お好みで添付の粉チーズをかけてお召し上がり下さい。
美味しく作るコツ：麺は必ず”沸騰”させてから茹でます。
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