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世界同時発売！
台湾プレミアムシングルモルトウイスキー 「カバラン」新商品！
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カバラン トリプルシェリーカスク 台湾プレミアムシングルモルトウイスキー「カバラン」から、 新商品「カバラン トリプルシェリーカスク」が世界同時発売！
本国台湾を皮切りに、フランス、カナダ、シンガポール、中国、 オーストラリア、ニュージーランド、グアムそして日本で、 世界同時発売となりました。
【カバラン トリプルシェリーカスク 700ml】 この「カバラン トリプルシェリーカスク」は、オロロソ、 ペドロヒメネス(PX)、モスカテルの3つのシェリー樽で、 それぞれ熟成されたウイスキーを組み合わせて完成されました。
この貴重な組み合わせは、ベルベットのような質感と、 カバラン特有の甘さを織りなしています。
ペドロヒメネスは甘口シェリーの王として知られ、 またモスカテルは甘口シェリーの女王といわれます。
CEOのYT Lee氏は発売にあたり下記の通りコメントを発表しました。
｢私たちにとって、3種の異なるシェリー樽で熟成させた ウイスキーを組み合わせるのは全く初めての経験です。
シェリーフレーバーの相乗によるリッチな味わいを 引き立たせることで、ドライフルーツや芳醇なキャラメル、 甘みのある麦芽糖、そしてトロピカルフルーツといった 特徴を持つ、独特な個性のウイスキーに仕上がっています。
｣ 3種のシェリーカスクで十分熟成されたウイスキーはその後、 後熟桶でそれぞれがバランスよく映えるよう、3段階に分けた クラフトマンシップが発揮されます。
この過程により、異なるシェリーカスクで熟成された ウイスキー同士が混ざり合い、最上のスムーズさと 完璧な融合をもたらします。
シニアブレンダーのZerose Yang氏はこう説明しています。
｢このプロセスを経る中で、フレーバーは3つのシェリー樽 ウイスキーの多様な組み合わせを介して、9つの異なる シェリーの次元を創出します。
オロロソ樽のドライフルーツを 主たる個性として、ペドロヒメネスとモスカテル樽由来の 甘さを纏うようになります。
｣ パッケージデザインも、このウイスキーの持ち味を これまでにないほど視覚的に表現しています。
アクリル絵の具で描かれた、白と金、赤が絡み合う その模様は、トリプルシェリーカスクの幾重にも広がる スムースな味わいを象徴しています。
同時にそれは、蒸留したてのニューメイク、ウイスキー そしてシェリーの組み合わせをも意味しています。
ボトルのキャップシールに引かれた銀色の線は、 カバラン蒸留所を囲む中央山脈と雪山山脈を表しています。
シナモン、スモークされた砂糖漬けのプラムや柑橘の特徴に、 ベリー系やトロピカルフルーツそして竜眼の香り、ほんのり 蜂蜜やチョコレート、タフィーが、まるでしなやかな フラメンコダンスのように、味蕾を陽気にくすぐります。
＜3種のこの上ないシェリー樽＞ オロロソ、ペドロヒメネス、モスカテルで熟成された 原酒の組み合わせで、そのキャラクターの主体は、 オロロソ由来のドライフルーツです。
芳醇なキャラメルと麦芽糖の甘さが、カバラン蒸留所特有の トロピカルフルーツの味わいと重なって、気のおけない 友人との語らいのひとときに相応しい、繊細ながらも 比類なきシェリー風味のウイスキーに仕上がっています。
＜テイスティングコメント＞ 色：深いスカーレット色 香り：熟れたベリーとドライフルーツが鼻孔を満たし、 新鮮なフレープや柑橘の香りが、チョコレートブラウニーや タフィーの甘さが絡みます。
シナモンやクローブのスパイシーなヒントも、心地よい オークの香りや芳しいローズマリーと混ざり合うようです。
味わい：オロロソシェリー樽由来のドライフルーツの余韻。
まろやかな風合いで、暖かく滑らか。
砂糖漬けのフルーツ、 キャラメル、蜂蜜の甘さを想わせて、まるで活気ある フラメンコダンスのように味蕾をくすぐります。
多層ながらも完璧なバランスで、いつまでも記憶に残る味わいです。
＜商品概要＞ 商品名：カバラン トリプルシェリーカスク 原産国：台湾 内容量：700ml アルコール度数：40％
※当店で取り扱っているカバランは全て、日本正規輸入代理店を務める「リードオフジャパン株式会社」から輸入された正規品です。
安心してお買い求めください。
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¥ 12,650-(税込)
#ショップ名 ：
ビールと洋酒の専門店酒のやまいち
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利用可
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#あす楽配送対象地域 ：
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#ギフト ：
ギフト包装可能
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