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ブランド鶏 優良県産品推奨(プレミア和歌山)品。国産 和歌山県産 銘柄鶏 普段ではけっして出回らない、鶏肉の卸業者だからこそ手に入る部位です
【商品名】国産 和歌山県産 鶏肉 背肝 250g銘柄鶏 肝 みかん鶏。
【鶏肉 紀の国みかんどり について】・鶏肉専門卸のチキンナカタ(中田鶏肉店)がお届けする、 和歌山県から産地直送、国産で安心の生鮮鶏肉です。
・熟練した肉のプロの手によって丁寧に手作りで作られています。
鶏肉を手で解体する事を"手捌き"といい、当店は包丁を極力使いません。
職人の手によって1つ1つ丁寧に手捌きしております。
多くの手間隙がかかりますがこの方法だからこそ、 肉の繊維を傷つけず肉本来の旨味を味わうことが出来るのです。
・臭みが少なく歯ごたえがあり、ヘルシー。
・優良県産品推奨(プレミア和歌山)品。
・紀の国和歌山は、温州みかん日本一の生産高。
・その和歌山で採れたみかんの皮を乾燥させた飼料用の果皮。
その果皮をブレンドした飼料を与え、和歌山の山麓ですくすくと育てた 鶏であるため「紀の国みかんどり」と名付けられました。
・自信をもっておすすめするブランド肉 「紀の国みかんどり」は、脂のノリが最高。
・シンプルな味付けで素材のままを味わっていただきたい。
・東京銀座、大阪北新地の名店シェフにも愛されるブランドチキンです。
・2023年度 全国地鶏銘柄鶏コンテスト 第3位優良賞 受賞。
【背肝について】・朝挽き鶏の紀の国みかんどりの鶏肉をその日の内に袋詰め、 急速冷凍し、美味しさを閉じ込めております。
・背肝は鶏ガラの裏側についている部位です。
鶏肉の卸業者だからこそ手に入る、普段ではけっして出回らない 1羽から少量しか取れないかなりの希少部位。
歯ごたえがあり、レバーのようなクリーミーな味わいです。
【冷凍 鶏肉の解凍方法について】・ボウルやお皿など容器の中で冷蔵庫にて解凍してください。
・室温での常温解凍や流水での解凍は、急激な温度変化により お肉の繊維が壊れドリップが出やすい原因となります。
【ギフトにも最適な鶏肉】ギフトやちょっとしたおすそ分けにもオススメ。
結婚記念日・誕生日・出産祝い・結婚祝い・引越祝い・新築祝い・お祝い・お礼記念日・挨拶・粗品・贈答・送別会・ギフト・誕生日プレゼントに。
【商品名】 紀の国みかんどり 背肝 250g商品名国産 鶏肉 紀の国みかんどり 背肝規格 ・紀の国みかんどり 背肝 約250g 冷凍パック 国産 鶏肉(肝臓)商品温度 調理方法 (商品到着後は、冷凍庫(-18℃以下)で保管下さい)
※コチラは「要加熱」商品となります。
必ず火を通してからお食べ下さい。
賞味期限同梱製造日より冷凍で約180日!)常温品との同梱はできません配送方法発送時期 買い物カゴ付近をご確認ください 製造者 鶏肉、からあげ通販のチキンナカタ644-0005和歌山県御坊市名屋町1-7-4有限会社 中田鶏肉店 送料
■送料について
■商品合計本州 北海道・沖縄 ～ 7,999円 1,200円 2,300円 8,000円 ～ 11,999円 700円 1,650円 12,000円 ～ 無料(0円) 1,100円 送料無料商品 無料(0円) 1,100円 総重量 13kg 以上 ～ 660円 2,300円
※8,000円以上ご購入いただきますと当店で一部送料を負担いたします。
詳しくは送料ページをご参照下さいませ。
【ss-salechicken】【あす楽】国産 鶏肉 紀の国みかんどり 背肝 250g 価格 650円（税込 702円) ＜冷凍＞
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¥ 702-(税込)
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鶏肉、からあげ通販のチキンナカタ
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