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ひざの軟骨です。
1羽から2個しか取れない希少部位です。
軟骨だけでなく、お肉と脂身もついている部位なので、コリコリとした食感と、肉、脂身のジューシーさの2つの味が楽しめます。
調理前の生の状態でお届けします。
一緒にお送りしますでんぷん粉につけて揚げるだけで、出来たてアツアツカリカリの絶品竜田揚げが堪能できます♪
おかずの1品にも、おつまみにも大活躍♪
当店の鶏肉は、新年会、忘年会、お花見、BBQ、母の日、父の日、敬老の日、誕生日、バレンタインデー、ホワイトデーなどなど、各イベントや、贈り物やお返しにも大活躍します。
またお中元・お歳暮にもご好評いただいております。
■当店の唐揚げについて
■生姜、にんにく、清酒、本醤油をベースにした秘伝の醤油ダレにまる半日じっくりと漬け込み、熟成させた竜田揚げです。
ご家庭で衣カリカリ、お肉ふっくら、肉汁ジューシーな絶品竜田揚げをお召し上がりいただけます。
■作り方もとっても簡単です。
■(1)冷凍保存している場合は、最初に冷蔵庫で解凍します。
(2)同封のでんぷん粉をまんべんなくまぶして10分ほど置いて衣を馴染ませます。
(3)155〜165℃に熱した油で揚げます。
※部位によって揚げ時間は変わります。
(4)バットにあげて、油切りをして粗熱を取って出来上がりです。
商品と一緒に揚げ方の説明書を同封しますのでご安心ください。
詳しい作り方は＞＞コチラ＜＜名称衣カリカリ！
お肉ふっくら♪
醤油香る絶品竜田揚げ 国産鶏 膝なんこつ 300g 生商品内容鶏膝なんこつ竜田揚げ(約300g)原材料鶏肉、醤油、生姜、にんにく、岩塩、昆布、清酒、調味料（アミノ酸）賞味期限製造日から12ヶ月(冷凍未開封)保存方法すぐにお召し上がりにならない場合は、-18℃以下で冷凍保存して下さいお召し上がり方同封のでんぷん粉を付けて油で揚げてお召し上がり下さい。
配送クール便でお届けします製造者販売者株式会社アップスタート〒500-8289 岐阜県岐阜市須賀 2-4-19醤油香る絶品竜田揚げもも 300g醤油香る絶品竜田揚げむね 300g醤油香る絶品竜田揚げ鶏トロ(肩小肉) 300g醤油香る絶品竜田揚げせせり 300g醤油香る絶品竜田揚げはらみ 300g醤油香る絶品竜田揚げ膝軟骨 300g醤油香る絶品竜田揚げヤゲン 300g醤油香る絶品竜田揚げ手羽先 5本醤油香る絶品竜田揚げ手羽元 5本醤油香る絶品竜田揚げすなぎも 300g醤油香る絶品竜田揚げ骨付き鳥もも 1本醤油香る絶品竜田揚げ丸鶏 半羽
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